RECETAS DE COCINA     |     DIRECTORIO DE ESTABLECIMIENTOS / VALORACIONES     |     TOP RESTAURANTES    |     CONTACTO     |     THE MJ COOKING SHOW / VÍDEOS
_________________________________________________________________________________________________________________________________________________

4 dic. 2013

EL PECAT | Barcelona / CERRADO

EL PECAT, Barcelona (*). Situado en El Born. Buen producto, interesantes elaboraciones del joven chef Javier Moreno y excelente atención, en un coqueto y acogedor comedor (lo ideal es reservar la mesa de la entrada). ¡Delicioso el hojaldre con rabo de toro y trompetas! Un lugar al que seguirle la pista. En 2015 echa el cierre. 2013


El Pecat. Art & Cuina. Precio medio: 30€ / Un escondido callejón junto a Santa María del Mar


Ostras / Plato de paletilla ibérica


Embutido ibérico / Flor de Vetus 2011. DO Toro


Huevo poché con patata, butifarra negra y cebolla caramelizada / Caldereta de pescado con shasimi de lubina


Anchoas de Santoña con queso de Mahón y tomate confitado / Hojaldre con rabo de toro, foie y trompetas de la muerte


Pinord Diorama 2012. DO Terra Alta / Cordero lechal con ciruelas rellenas de puré de albaricoque


Panceta con salsa de naranja, clavo y mix de setas / Arroz de pichón


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...