MAGDA SUBIRANA, Vic, Barcelona (*). Situado en pleno centro de la ciudad. La chef Magda Subirana ofrece una cocina tradicional típica catalana con toques modernos, productos de temporada y sencillas presentaciones. La carta se divide en dos: por un lado las tapas pensadas para compartir, por otro los entrantes y platos principales. También disponen de menú degustación. Comedor informal y acogedor, muy bien atendido. En 2022 echa el cierre por jubilación de la chef y propietaria. 2018
Magda Subirana. Precio medio: 35€ / Llonganissa (fuet) de Casa Sendra / Ensaladilla especial / Detalle del interior
Patatas bravas / Pollo crujiente con mostaza y miel / Croquetas de rustido de pollo
Canelones de rustido de pollo con bechamel de trufa / Gyozas de calabacín, parmesano, llonganissa Sendra y espinacas
Magda Subirana, vista exterior / Flan de mascarpone con helado de galleta
