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27 feb. 2020

BILBAO BERRIA | Barcelona

BILBAO BERRIA, Barcelona (*). Situado justo al lado de la Catedral. Dispone de barra de pintxos vascos y un comedor donde degustar tapas tradicionales y platos principales. A destacar el txuletón de vaca vieja y la tarta de queso casera. Es una muy buena opción para todo tipo de comidas: rápidas, de negocios, familiar o en grupo. ¡Muy buen servicio! Tienen otro local en el C.C. L'Illa Diagonal. 2020


Bilbao Berria. Al fondo, la Catedral. Precio medio: 30€ / Barra de pintxos


Patatas bravas / Ensaladilla rusa con picos artesanos


Txuletón de vaca vieja con patatas fritas y pimientos


Tarta de queso con helado de frambuesa / Detalle del comedor

BILBAO BERRIA
Plaza Nova, 3 - 08002 Barcelona
Tlf. 933 170 124

14 feb. 2020

FISMULER | Barcelona

FISMULER, Barcelona (**). Situado en El Born, a 200 metros del Arco de Triunfo. Producto y creatividad de la mano del chef Nino Redruello, chef de LA GABINOTECA y del FISMULER de Madrid. Un lugar pensado para gozar de la comida de forma despreocupada, en un espacio moderno, informal y muy bien atendido. El impresionante escalope vienés y la tarta de queso son los platos estrella indiscutibles de la carta... ¡Todo el mundo se los pide! 2019


Fismuler, en el Hotel Rec. Precio medio: 40€ / Detalles del interior / Aperitivo de bienvenida: Carpaccio de ternera


Canapé de tartar de gambas / Alitas de pollo, yema, boniato, trufa / Ostra fresca aliñada / Vista exterior del restaurante


Escalope vienés de cerdo, huevo, trufa. ¡Tremendo! / Tarta de queso


Detalle de la carta / Preparando el café / Pomelo macerado como petit four / Arco de Triunfo

FISMULER
Carrer del Rec Comtal, 17 - 08003 Barcelona
Tlf. 935 140 050

7 feb. 2020

MAJIDE | Barcelona

MAJIDE, Barcelona (***). Situado en El Raval, muy cerca de Plaça Catalunya y las Ramblas. Mismos responsables, misma carta y misma calidad que el emblemático SHUNKA, una de las tabernas japonesas mejor consideradas de toda Europa. Si el local del Barrio Gótico gana en encanto y autenticidad, este te ofrece un espacio más amplio y moderno. También gana en servicio, igual de amable, pero favorecido por la mayor tranquilidad que se goza aquí. Las reservas en Majide son también más accesibles que en Shunka. 2020


Majide. Precio medio: 50-60€. El mítico bonito soasado del Shunka / Edamame / Tamago Tofu / Pulpo con salsa kimuchi


Berenjena frita ¡Bestial! / Atún toro con erizo


Bandeja de sushi del chef / Pollo frito / Té japonés / Mochi con té matcha


En 2018: Majide, vista exterior / Cerveza japonesa / Edamame / Sashimi variado


Bonito soasado con salsa ponzu / Gokan, bol de arroz


Sushi variado / Nigiri de anguila / Detalle del interior


Tempura de verduras y langostinos / Pollo frito a la japonesa

MAJIDE
C/ Tallers, 48bis - 08001 Barcelona
Tlf. 930 163 781

24 ene. 2020

CAN TINTORER | Molins de Rei

CAN TINTORER, Molins de Rei, Barcelona (*). El emplazamiento es espectacular, dividido en las diferentes estancias de una antigua masía catalana del siglo XV. Cocina tradicional típica catalana con especial atención a las carnes a la brasa y las calçotades. Cuenta también con una amplia variedad de entrantes con platos tan catalanes como los canelones de la iaia o los caracoles a la llauna. Servicio atento y eficiente. Postres convencionales. 2020


Can Tintorer. Precio medio: 40€ / Alcachofas a la brasa / Los interiores son muy acogedores


Calçots con su salsa. Rusticidad en el ambiente y en la presentación de los platos


Butifarra, cordero y morcilla / Mongetes del Ganxet, patatas y pimientos / Sorbete de limón / Crema catalana

CAN TINTORER
Camí de Can Tintorer, s/n
08750 Molins de Rei, Barcelona
Tlf. 936 681 394

17 ene. 2020

LA CUCANYA | Vilanova i la Geltrú

LA CUCANYA, Vilanova i la Geltrú, Barcelona (**). Recomendado por la Guía Michelin. La comida marinera es la especialidad de la casa, con platillos y tapas para compartir, pescados, marisco y arroces. Calidad y abundancia se dan la mano en un espacio algo apretado, pero con un encanto indiscutible. El mar, de fondo, te acompaña durante toda la velada. Servicio atento y simpático. Un lugar que reúne todos los ingredientes para una comida de éxito, ya sea en familia, pareja, negocios o en grupo. ¡Deja hueco para los postres! El espectacular carro de postres caseros es absolutamente irresistible. 2020


La Cucanya Restaurant. Precio medio: 40-50€ / Vista exterior / Mejillones en escabeche / Lo Món, DO Priorat


Calamares a la romana / Sardina ahumada con pan de coca / Gambitas fritas / Calamarcitos a la plancha


Escabeche de caballa / Croquetas de pescado / Almejas a la marinera / Fideos negros


Arroz con gambas de Vilanova, calamares, mejillones y alcachofa / Mejillones al vapor / Cigalas salteadas


Carro de postres / Tiramisú / Atardecer frente al restaurante

LA CUCANYA
Camí del Racó de Santa Llúcia, s/n,
08800 Vilanova i la Geltrú, Barcelona
Tlf. 938 151 934

8 ene. 2020

SALÓN CASCABEL | Madrid

SALÓN CASCABEL, Madrid (**). Situado en el Gourmet Experience de El Cote Inglés de Serrano. Restaurante informal (o antojería, como ellos mismos se definen) de Punto MX, especializado en tacos y cócteles. Estar justo al lado de StreetXO no le hace justicia, pero gracias a eso puedes disfrutar de una comida de calidad a precios razonables, ¡y sin colas! Servicio encantador y rápido, música a tope y posibilidad de pedir medias raciones. 2020


Salón Cascabel. Precio medio: 30€ / Guacamole con totopos


Dobladitas de langostinos endiablados / Tacos Pop corn de pollo crujiente


Taco cerdo ibérico al pastor / Taco árabe ¡IMPERDIBLE!

SALÓN CASCABEL
El Corte Inglés
Calle de Serrano, 52 - 28001 Madrid
Tlf. 914 325 490

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