LOMO ALTO, Barcelona (**). Tras tres años de ausencia, volvimos al que considerábamos nuestro restaurante familiar favorito de la ciudad, para constatar la gran calidad de su oferta gastronómica. Especial mención, como no podía ser de otra forma, a su excelente selección y tratamiento de las carnes de vacuno, así como destacar la comodidad de su comedor: acogedor, espacioso y agradable. Por contra, el servicio es muy amable y voluntarioso, pero claramente escaso. 2021
Lomo Alto. Precio medio: 50€. Menú degustación: 80€ / La carne es la estrella / Chips de patata como aperitivo
Croquetas de cecina de buey / Alcachofas y espárragos confitados a la brasa con salsa romesco/ Pan y aceite
Wagyu selección nacional. Exquisita carne, tierna y sabrosa, de los mejores cortes probados
Pollo de corral a la brasa / Las guarniciones: ensalada, pimientos y patatas fritas / Vinos a copas / Tarta de limón
Visitado anteriormente en 2017
