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2 jun. 2020

A PLUMA | Barcelona

A PLUMA, Barcelona. El pollo asado, como no podía de otra manera, es la estrella indiscutible de esta pollería a l'ast gourmet que cuenta con 3 locales en la ciudad. En el local de Santaló disponen de terraza y una pequeña barra para comer allí mismo, pero el sitio está especialmente pensado para llevar. Pollos ricos y sabrosos, acompañados de salsas originales, diferentes entrantes y postres resultones. Precio medio: 15-20€. Chef: Eugeni de Diego. 2020


A Pluma / Pollo frito estilo americano / Vista exterior con la terraza / Pequeña barra en el interior


Pollo a l'ast con salsa de curry rojo y mole


Piña al ron / Fresas con natas

A PLUMA
Santaló, 39 - 08021 Barcelona
Tlf. 934 998 864

27 feb. 2020

BILBAO BERRIA | Barcelona

BILBAO BERRIA, Barcelona (*). Situado justo al lado de la Catedral. Dispone de barra de pintxos vascos y un comedor donde degustar tapas tradicionales y platos principales. A destacar el txuletón de vaca vieja y la tarta de queso casera. Es una muy buena opción para todo tipo de comidas: rápidas, de negocios, familiar o en grupo. ¡Muy buen servicio! Tienen otro local en el C.C. L'Illa Diagonal. 2020


Bilbao Berria. Al fondo, la Catedral. Precio medio: 30€ / Barra de pintxos


Patatas bravas / Ensaladilla rusa con picos artesanos


Txuletón de vaca vieja con patatas fritas y pimientos


Tarta de queso con helado de frambuesa / Detalle del comedor

BILBAO BERRIA
Plaza Nova, 3 - 08002 Barcelona
Tlf. 933 170 124

14 feb. 2020

FISMULER | Barcelona

FISMULER, Barcelona (**). Situado en El Born, a 200 metros del Arco de Triunfo. Producto y creatividad de la mano del chef Nino Redruello, chef de LA GABINOTECA y del FISMULER de Madrid. Un lugar pensado para gozar de la comida de forma despreocupada, en un espacio moderno, informal y muy bien atendido. El impresionante escalope vienés y la tarta de queso son los platos estrella indiscutibles de la carta... ¡Todo el mundo se los pide! 2019


Fismuler, en el Hotel Rec. Precio medio: 40€ / Detalles del interior / Aperitivo de bienvenida: Carpaccio de ternera


Canapé de tartar de gambas / Alitas de pollo, yema, boniato, trufa / Ostra fresca aliñada / Vista exterior del restaurante


Escalope vienés de cerdo, huevo, trufa. ¡Tremendo! / Tarta de queso


Detalle de la carta / Preparando el café / Pomelo macerado como petit four / Arco de Triunfo

FISMULER
Carrer del Rec Comtal, 17 - 08003 Barcelona
Tlf. 935 140 050

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