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19 oct 2021

ROSCIOLI SALUMERIA CON CUCINA | Roma

ROSCIOLI SALUMERIA CON CUCINA, Roma, Italia (**). Recomendado por la guía Michelin. Una charcutería gourmet muy cerca del barrio judío, que cuenta con unas pequeñas y exclusivas mesas para degustar sus embutidos, quesos y conservas, así como una buena selección de platos típicos romanos. ¡La carta es muy amplia y variada! El producto y la cocina es de gran calidad, aunque sacrificando el confort y la intimidad. Y si no te convence el embutido italiano, también tienen jamón ibérico Joselito, 5 Jotas, Montellano y Maldonado. 2021


Roscioli. Precio medio: 60€ / Vinos de la Toscana y del Lacio / Servicio de pan


Burrata con pimienta negra de Malasia y tomates cherry semisecos / Detalle del interior / Cartel exterior


Selección de embutidos afinados / Rigatoni all'Amatriciana / Tartar de búfalo / Lomo de cordero con alcachofas


Espaguetis a la carbonara / Petits fours con el café / Tiramisú

Via dei Giubbonari, 21
00186 Roma, Italia
Tlf. +39 06 687 5287

17 oct 2021

VIAJE A ROMA | Helados, Pizzas, Cornettos y Tartufos

Octubre de 2021. Pequeña reseña de cuatro establecimientos que visitamos durante nuestra estancia en Roma: 1 heladería, 2 pizzerías, 1 pastelería y una terraza en plena Piazza Navona.

Los restaurantes recomendados tienen su propia entrada:
· CHECCO ER CARETTIERE (Trastevere)


Pizzería DA BAFFETTO. Dicen que hacen las mejores pizzas de la ciudad, aunque quizás Roma no sea el mejor sitio de Italia
donde comer pizza. Probamos la Margarita y comprobamos el éxito del lugar: lleno y con cola para entrar.


L'ANTICO FORNO. Si vas bien temprano a la Fontana di Trevi te llevarás dos regalos. 1) Disfrutar del monumento sin apenas gente.
2) Desayunar justo enfrente en esta cafetería-pastelería-charcutería. El cornetto de Nutella es puro vicio.


AI TRE TARTUFI. En plena Piazza Navona, frente a la Fuente de los Cuatro Ríos de Bernini y junto a la iglesia de Santa Inés en Agonía
de Borromini. La especialidad es el tartufo y las galletas de chispas de chocolate. Precios elevados.


GIOLITTI. La heladería más famosa de Roma. Pedir uno de sus helados es todo una aventura. ¡Ve y compruébalo! 


TAVERNA DEL SEMINARIO. Pizzería muy cerca del Panteón de Agripa. Probamos la Margarita y la Diavola. Del nivel de DA BAFFETTO.

15 oct 2021

CHECCO ER CARETTIERE | Roma

CHECCO ER CARETTIERE, Roma, Italia (**). Situado en pleno barrio del Trastevere, se divide en tres zonas independientes: el restaurante, la osteria y la pastelería. En el restaurante encontrarás un ambiente familiar, bullicioso y con mucha clientela italiana. La carta está repleta de platos tradicionales donde destaca la presencia de la pasta, la carne y la especialidad de la casa: las alcachofas. A pesar de la amplitud del local y del lleno asegurado el servicio es eficiente, ágil y rápido. ¡Prueba las alcachofas a la judía! 2021


Checco er Carettiere. Precio medio: 40€ / Frittata de patata / Boquerones marinados


Salmón marinado / Espaguetis cacio e pepe / Alcachofas fritas / Detalle del comedor


Más detalles del interior del restaurante


Alcachofas a la judía / Rigatoni all'Amatriciana / Petits fours con el café

Via Benedetta, 10
00153 Roma, Italia
Tlf. +39 06 581 7018

13 oct 2021

ARMANDO AL PANTHEON | Roma

ARMANDO AL PANTHEON, Roma, Italia (**). Recomendado como Bib Gourmand por la guía Michelin. Una de las trattorias más deseadas de la ciudad, por lo que conviene reservar con meses de antelación. Platos tradicionales romanos de calidad en un entorno absolutamente privilegiado, justo al lado del Panteón de Agripa. Es uno de los pocos lugares donde degustar los Rigatoni con la Pajata, plato antiquísimo que se hace con el intestino de la ternera lechal. ¡Buenos postres! 2021


Armando al Pantheon. Precio medio: 40€ / Servicio de pan / Detalle del interior


Vino de la casa / Rigatoni con la Pajata / Rigatoni all'Amatriciana / Mozzarella de búfala con tomate y orégano 


Berenjenas a la Parmigiana / Vitello Tonnato / Cenando con vistas al Panteón


"Torta Antica Roma" con ricotta, mermelada de fresa, semillas de amapola y semillas de sésamo
/ Tiramisú de cantucci de avellana y chocolate/ Vista interior del Panteón de Agripa

Salita de’ Crescenzi, 31
00186 Roma, Italia
Tlf. +39 06 6880 3034

30 sept 2021

YORIKO | Palau-solità i Plegamans

YORIKO, Palau-solità i Plegamans, Barcelona. Sushi a domicilio o para llevar en una zona donde escasean de forma alarmante los restaurantes de comida japonesa. Aunque situados en Palau, el reparto llega hasta los pueblos vecinos de Caldes de Montbui, Sentmenat, Lliçà de Munt, Lliçà de Vall, Polinyà, Santa Perpètua de Mogoda y Sant Feliu de Codines. 2021


Pollo Roll / Tonkatsu / Edamame / Nigiris / Roll de atún y tobico / Gyozas / Langostinos rebozados

Avinguda Catalunya, 228
08140 Palau-solità i Plegamans, Barcelona
Tlf. 693 063 138

23 sept 2021

KEIK | Barcelona

KEIK, Barcelona. Agradable restaurante con terraza situado en la zona alta de Barcelona. Está especialmente pensado para hacer un brunch o una comida rápida: slow food, platos veganos, cocina internacional, hamburguesas... Destacada oferta de pasteles y postres. 2021


Hamburguesa New York de ternera con champiñones, cebolla caramelizada, queso emmental y salsa keik. 14€


Cheesecake francés con frambuesa. 5€ / Tarta de manzana de la abuela. 5€

C/ Dr. Fleming 21, bajos 1 - 08017 Barcelona
Tlf. 934 145 536

19 sept 2021

OAXACA | Barcelona

OAXACA, Barcelona (*). Restaurante de cocina tradicional mexicana ubicado en la frontera entre el Born y la Barceloneta. Tras el cierre de NIÑO VIEJO y HOJA SANTA se ha quedado como el más destacado local donde degustar la auténtica comida mexicana en Barcelona. Consta de dos partes, el restaurante y la mezcalería, ambas con terraza. Firma la carta el chef menorquín Joan Bagur, con una larga trayectoria en el país de los mayas y los aztecas. 2021


Oaxaca Cuina Mexicana. Precio medio: 50€ / Guacamole / Aguachile de corvina con mango


Mesa puesta para montarte tú mismo los tacos de carnitas michoacanas y de cochinita pibil


Tostada de "centollo" en ceviche / Tamales 3 rellenos / Pastel de queso con helado de mango / Tarta 4 leches

Visitado anteriormente en 2016

OAXACA
Pla de Palau, 19 -  08003 Barcelona
Tlf. 933 190 064

3 sept 2021

ELSA Y FRED | Barcelona

ELSA Y FRED, Barcelona. Bar de tapas situado en el Born de llamativa decoración interior y agradable terraza. Tapas y platillos para compartir, bocadillos y amplio surtido de postres. Cocina abierta todo el día desde las 12 del mediodía. 2021


Elsa y Fred. Precio medio: 25-30€ / Detalle de la terraza / Croquetas de jamón ibérico


Detalle del comedor / Patatas bravas / Calamarcitos a la plancha con mini verduras y vinagreta de yuzu

C/ del Rec Comtal, 11 - 08003 Barcelona
Tlf. 935 016 611

2 sept 2021

MOSQUITO | Barcelona

MOSQUITO, Barcelona. Popular bar de tapas asiáticas situado en el corazón del Born. Adecuado para comidas o cenas rápidas, sencillas y económicas en un espacio austero. No hacen reservas. 2021


Vista exterior del restaurante / Dumplings a la plancha de cerdo y kimchi guotie. 5,75€


Dumplings hervidos de langostino shuijao. 6,40€ / Xiao long bao de cerdo. 5,25€ / Detalle del comedor

C/ dels Carders, 46 - 08003 Barcelona
Tlf. 932 687 569

23 ago 2021

A RESTAURANT | Barcelona

A RESTAURANT, Barcelona (**). El chef Alain Guiard lleva al lujoso Hotel Neri su propuesta de platos creativos y sabrosos que triunfan en el gastrobar LA MUNDANA de Sants. Si en la mesa la oferta es parecida, aquí gana por goleada la sala, un comedor espacioso y agradable, con acceso a una pequeña terraza situada en la Plaça Sant Felip Neri, en pleno Barrio Gótico. El menú del día a 30€ resulta imbatible en comparación con cualquier restaurante de este nivel de la ciudad, aunque comer a la carta no sale mucho más caro. ¡El servicio es atento y encantador! 2021


A Restaurant. Precio medio: 30-40€ / La terraza / Fougasse con hierbas provenzales y pesto de tomate


Puerros escalivados, burrata, avellanas y su aceite / Detalle del comedor /
Detalle de los posavasos / Ensalada de tomate de payés, higos y helado de tomate con aceite de oliva


Tatin de rabo de buey con manzanas / Detalle del comedor /
Plaça Sant Felip Neri / Pulpo a la brasa, berenjenas con miso y romesco de kimchi


Baba al ron añejo y chantillí de lima / Melocotones de viña en almíbar, crema de vainilla, amaretto y cacahuete / Catedral

Hotel Neri 
C/ Sant Sever, 5 - 08002 Barcelona
Tlf. 933 177 442


18 ago 2021

ROBERT DE NOLA | Caldes de Montbui

ROBERT DE NOLA, Caldes de Montbui, Barcelona (**). Elegante por fuera y por dentro, el restaurante ideal para llevar a alguien a comer. En la mesa te encuentras con una amplia variedad de platos de temporada, de corte principalmente mediterráneo, con muy buen producto y con especial atención a las carnes a la piedra. Completan la oferta una interesante bodega, con vinos asequibles y poco comunes. Un lugar tranquilo y agradable, donde el tiempo parece correr a un ritmo más lento. 2021


Robert de Nola. Precio medio: 40-45€ / Croquetitas de pollo y jamón ibérico /
Coca de queso de cabra, manzana y confitura de tomate / Lluna Vella 2015. DO Priorat


Ensalada de tomates / Tiradito de atún rojo, yogur y hierbas frescas / Mejillones dátiles a la brasa / Servicio de pan


Lomo de ciervo a la piedra / Salsas de moras y ceps para la carne / Calamares rellenos


Coulant de chocolate / Tarta de queso / Detalle del comedor / Vista exterior

Visitado anteriormente en 2017

Passeig del Remei, 50
08140 Caldes de Montbui, Barcelona
Tlf. 938 654 047

14 ago 2021

CA LA PEPA | Platja d'Aro

CA LA PEPA, Platja d'Aro, Girona (**). La calidad es lo primero en este (aparentemente sencillo) bar de tapas: pescado y marisco fresco de la zona, cerdo Joselito, vaca vieja Luismi, atún Balfegó, verduras de temporada... Una oda al producto de primer nivel, humildemente tratado, sin artificios, con el sabor como máximo objetivo. Servicio encantador, siempre atento y dedicado. Una joya alejada de la primera línea de mar, de la que los lugareños disfrutan casi en secreto. ¡No te pierdas su selección de tomates! 2021


Ca la Pepa. Precio medio: 35-40€ / Ensaladilla rusa / Aceitunas como aperitivo de bienvenida / Huevos fritos con patatas


Tomates de temporada con burrata / Calamares de nuestra costa a la andaluza / Pan con tomate / Patatas bravas


Chuleta de vaca vieja Luismi / Patatas fritas formato chips / Tarta de queso de la Pepa

Avda. Sagaró, 124
17250 Platja d´Aro, Girona
Tlf. 972 816 265

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