RECETAS DE COCINA     |     DIRECTORIO DE ESTABLECIMIENTOS / VALORACIONES     |     TOP RESTAURANTES    |     CONTACTO     |     THE MJ COOKING SHOW / VÍDEOS
_________________________________________________________________________________________________________________________________________________

29 dic 2023

ARYA | Úbeda

ARYA, Úbeda, Jaén (*). Tapas y platillos para compartir con toques japoneses, mexicanos, indios y chinos de la mano del chef Marcos Castillo. Local situado en el centro de Úbeda, con un espacio y decoración informal, música ambiente y terraza en la calle. Cocina fusión, sushi, comida tex-mex y postres caseros. Raciones muy abundantes. ¡Ojo a la Japo-Rusa, para comerse una tonelada! 2023


Arya. World Street Food. Precio medio: 30€ / Dim sum al vapor rellenos de costilla con salsa hoisin /
Gyozas fritas con carne de cerdo y verduras con salsa teriyaki / Pan Bao con costilla deshuesada y glaseada


Japo-Rusa. Ensaladilla rusa coronada con tartar de atún picante y algas / Tacos de carnitas chipotle
Patatas fry'n'dip con tres salsas y beicon crujiente / Detalle del interior


Arroz gohan con pollo crujiente y salsa teriyaki. Plato ideal para los niños / Detalle de la barra
/ Crema de mascarpone, Oreo, zanahoria, vainilla y helado / Tarta de queso estilo La Viña

Plaza de López Almagro, 1
23400 Úbeda, Jaén
Tlf. 672 120 075

byMJ

24 dic 2023

VAQUENA BURGER | Córdoba

VAQUENA BURGER, Córdoba (*). Hamburguesería gourmet situada en el centro de la ciudad. Hamburguesas contundentes en pan de brioche, de aspecto rústico, con carne de vacuno de su propia ganadería y salsas caseras. El local está a pie de calle, interior iluminado y muy agradable. El servicio es muy eficaz. Amplia variedad de hamburguesas, con opción de pan sin gluten o personalizarlas a tu gusto. Los postres caseros también están muy ricos. 2023


Vaquena Burger. Precio medio: 20€ / Todas las hamburguesas se acompañan con patatas gajo caseras y salsa especial
/ La Mezquita. Carne dry aged de Vaquena, queso de cabra y cebolla caramelizada


La Fuensanta. Carne dry aged de Vaquena, guacamole casero, queso gouda, cebolla crujiente y huevo frito
/ Tarta de queso al horno con helado de vainilla / Tarta de chocolate y Lotus / Tiramisú con novilla

Virgen de Perpetuo Socorro, 2 - 14004 Córdoba
Tlf. 957 942 063

byMJ

17 dic 2023

EL CERCLE | Barcelona

EL CERCLE, Barcelona (*). Situado en un palacete en pleno Barrio Gótico, junto a la Catedral, tiene una oferta de producto y cocina tradicional servida en tres espacios: barra de cocina japonesa, terraza y comedor interior con carta de tapas, carnes y pescados. Ambiente y servicio muy agradables. 2023


El Cercle Restaurant. Precio medio: 45€ / Burrata con tomate / El palacete del Reial Cercle Artístic / Piña colada 


Chips de alcachofa / Patatas bravas / Steak tartar de buey / Detalle del comedor


Entrecot de buey D.O. Nebraska / Bikini de lacón y cheddar / Nigiri de salmón salvaje / Churros con chocolate

C/ dels Arcs, 5 Primera Planta - 08002 Barcelona
Tlf. 936 244 810

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...