CAL XEC (TIENDA) | Camprodon

CAL XEC (TIENDA), Camprodon, Girona. Tienda y charcutería con embutidos artesanos de producción propia: fuet, secallona, llonganissa, chorizo, cansalada, bull o butifarra. También queso y otros productos de la zona. Situada muy cerca del Pont Nou. 2024

Cal Xec. Vista exterior / El escaparate es de los más apetecible / Un fuet y medio chorizo

CAL XEC

C/ d'Isaac Albeniz, 1

17867 Camprodon, Girona

Tlf. 972 740 084

PUJOL (PASTELERÍA) | Camprodon

PUJOL (PASTELERÍA), Camprodon, Girona. La pastelería más famosa de la población, especialmente por su Pa de Pessic (bizcocho típico catalán) y los Carquinyolis (pasta o galleta también muy típica). Todo un clásico de Camprodon, con casi 70 años de trayectoria. 2024

Pastisseria Pujol. Vista exterior / Pa de pessic. 4,5€ / Carquinolis. 7€

Qué ver y comer en Camprodon en 1 día. Vídeo

PASTISSERIA CONFITERIA PUJOL

C/ València, 1, Baixos

17867 Camprodon, Girona

Tlf. 972 740 122

CAL MARQUÈS | Camprodon

CAL MARQUÈS, Camprodon, Girona (**). Situado en un edificio histórico en pleno casco antiguo de la población. Es el único restaurante de Camprodon recomendado por la guía Michelin. Comedor espacioso y confortable, muy bien atendido. Destaca por su oferta de platos de cordero y otros ingredientes de proximidad como la trumfa de Molló (patata) o la ternera. Elaboraciones de base tradicional, donde el producto se erige como gran protagonista. Chef: Jordi Guitart. 2024

Cal Marquès. Precio medio: 40€ / Gazpacho, aperitivo de bienvenida / Tomates, queso cremoso de oveja y albahaca

Pan de masa madre / Rossinyols, ajo tierno, cansalada, huevo a baja temperatura y trumfa de Molló

/ Costilla de cordero en dos cocciones con trumfa de Molló y su jugo / Detalle del comedor

CAL MARQUÈS

Carrer Catalunya, 11

17867 Camprodon, Girona 

Tlf. 972 740 234

GRANJA TOMÁS (PASTELERÍA) | Tossa de Mar

GRANJA TOMÁS (PASTELERÍA), Tossa de Mar, Girona. Abierta en 1885, esta pastelería es una de las paradas obligatorias para cualquier turista. El producto estrella del lugar son las "Illes de Tosses", unos delicados merengues de diferentes tamaños y sabores, también conocidos como "Besos de Ava", en honor a la mítica actriz Ava Gardner, cuyo paso por la población en 1951 durante el rodaje de "Pandora y el holandés errante" es aún hoy día recordado. 2023

Vista exterior de la pastelería / Illes de Tossa sabor limón / Illes clásicas

Escaparate principal / Detalle del interior / Estatua de Ava Gardner en Tossa

GRANJA TOMÁS

Carrer la Guàrdia 14

17320 Tossa de Mar, Girona

Tlf. 972 340 245

BRASERIA PINI | Tossa de Mar

BRASERIA PINI, Tossa de Mar, Girona (*). Situado en pleno centro histórico de esta bonita población de la Costa Brava, a los pies del castillo y a escasos metros de la playa. Completa carta, pensada para todos los gustos, que consta de diferentes entrantes, carnes y pescados a la brasa, pizzas y un par de arroces. Muy interesante el menú diario, disponible también en festivos. Producto de calidad, ambiente agradable e informal y un muy bien servicio. ¡Una apuesta segura! 2023

Braseria Pini: Precio medio: 30€ / Mejillones con pimienta y lima / Burrata con berenjena a la brasa / Detalle del interior

Brioche Rolls de panceta coreana / Lomo de cerdo Dry Aged a la piedra / Salmón crujiente / Burger de costilla ibérica

Tarta de queso / Crema catalana / Tiramisú de pistachos / Detalle de la terraza

Tossa es un precioso pueblo costero. El pintor Marc Chagall la bautizó como el "Paraíso azul" 

BRASERIA PINI

Pont Vell, 5

17320 Tossa de Mar, Girona 

Tlf. 972 342 208

KÖNIG | Girona

KÖNIG, Girona. Cadena catalana de comida rápida nacida en los años 70. La oferta es amplia, económica e invariable: hamburguesas, bocadillos, platos combinados, tapas, ensaladas y cerveza. Su plato más popular son las bravas con salsa "secreta". Cuenta con seis establecimientos en su ciudad de origen (Girona), dos en Barcelona y tres más repartidos en Figueres, Platja d'Aro y Vic. Cocina abierta todo el día hasta las 00:00h, lo que lo convierte en un sitio ideal para turistas. 2022

Las patatas bravas del König

KÖNIG

Calderers, 16 - 17004 Girona

Tlf. 972 225 782

LES COLS | Olot

LES COLS, Olot, Barcelona (****). 2 estrellas Michelin. Un restaurante difícil de describir. Tiene dos únicos menús degustación. "Horitzó verd" se basa en el huerto y el gallinero, una cocina de predominio vegetal, sostenible, con producto de proximidad (no viajado, como dicen ellos). Tras los aperitivos, visitas la cocina y vuelta definitiva al comedor, para acabar en la terraza o en su larga mesa compartida. Más de una veintena de bocados, algunos sorprendentes (como el caldo de bienvenida o la sobrasada de zanahoria), otros llenos de sabor (como el huevo del día o las judías de Santa Pau), algunos verdaderamente originales (como los postres) y alguno desconcertante (la remolacha Wellington). En resumen, una experiencia para amantes de la creatividad y el riesgo en la alta cocina. Chef: Fina Puigdevall. 2022

Les Cols Restaurant. Menú degustación "Horitzó Verd": 155€ / Tradicional por fuera, moderno por dentro

Copa de cava natura Les Cols Mont-ferrant / Hoja de laurel / La bodega / Bizcocho de hierbas y ortiga

Detalle del comedor / Tartaleta y flor de calabacín / Pepino y pepinillo

En la cocina. Elaborados con una harina ancestral: lionesa de alforfón y farro, maíz

Caldo volcánico de bienvenida, la tierra, el agua / Hojas, hierbas y flores. Aceitunas de tres colores

/ El caviar de La Garrotxa: judías de Santa Pau d.o.p., tripa de bacalao, aceite de guindilla

Royale de cebolla, migas de pan, flor de cebolla / Sobrasada vegetal de zanahoria, tostada con queso, miel, trufa de verano

/ Huevo fresco del día de diferentes colores, patata, judía verde, zanahoria, pimiento rojo

Variedad "virolai": judía verde, salsa verde, flor / Hecha a la brasa: lechuga, vinagreta de encurtidos /

Arroz de alforfón, senderuelas, velo de alforfón / Inspirado en el filete Wellington: remolacha hojaldre, láctico

Vistas desde el comedor / Quesos catalanes afinados, con mermeladas / Carro de quesos / Tomate, pepino, aceite y sal

Cerezas, hueso de cereza / Inspirada en la naturaleza: repostería vegetal y tableta de chocolate con el café

/ Ligeramente lacada: berenjena blanca, flor de saúco / La gran mesa de Les Cols

LES COLS

Carretera de la Canya, s/n

17800 Olot, Girona

Tlf.  972 269 209

CA LA PEPA | Platja d'Aro

CA LA PEPA, Platja d'Aro, Girona (**). La calidad es lo primero en este (aparentemente sencillo) bar de tapas: pescado y marisco fresco de la zona, cerdo Joselito, vaca vieja Luismi, atún Balfegó, verduras de temporada... Una oda al producto de primer nivel, humildemente tratado, sin artificios, con el sabor como máximo objetivo. Servicio encantador, siempre atento y dedicado. Una joya alejada de la primera línea de mar, de la que los lugareños disfrutan casi en secreto. ¡No te pierdas su selección de tomates! 2021

Ca la Pepa. Precio medio: 35-40€ / Ensaladilla rusa / Aceitunas como aperitivo de bienvenida / Huevos fritos con patatas

Tomates de temporada con burrata / Calamares de nuestra costa a la andaluza / Pan con tomate / Patatas bravas

Chuleta de vaca vieja Luismi / Patatas fritas formato chips / Tarta de queso de la Pepa

CA LA PEPA

Avda. Sagaró, 124

17250 Platja d´Aro, Girona

Tlf. 972 816 265

LA TAVERNA DEL MAR | S'Agaró

LA TAVERNA DEL MAR, S'Agaró, Girona (**). Histórico establecimiento situado a pie de la playa de Sant Pol que destaca por la calidad de sus arroces, pescados y mariscos. El emplazamiento, espacio y redecoración del local, obra del interiorista Lázaro Rosa-Violán, resultan prácticamente inmejorables, ofreciendo un ambiente relajado y confortable, con la única banda sonora de las olas del mar. El cordial y atento servicio redondea la experiencia. Pertenece al lujoso Hostal de la Gavina. La carta lleva la firma de los chefs Lluís Planas y Romain Fornell, y los cócteles la del famoso bartender Javier de las Muelas. 2021

La Taverna del Mar. Precio medio: 50€ / Detalle decorativo / Mesa puesta / Ostra con agua de pepino y manzana

Detalle del interior / Ostra con salsa ponzu y huevas de trucha / Mojito by Javier de las Muelas

Tartar de tomate hecho al momento con pan crujiente / Detalles del comedor

Espectacular arroz caldoso con bogavante / Entrecot de buey con patatas y pimientos

Sandía fresca / Cheesecake con mango, fruta de la pasión y shortbread / Petits fours / Brownie con frutos rojos

LA TAVERNA DEL MAR

Passeig de Sant Pol, s/n

17220 S'Agaró, Girona

Tlf. 972 821 669

ELS TINARS | Llagostera

ELS TINARS, Llagostera, Girona (***). 1 estrella Michelin. El chef Marc Gascons, tercera generación del restaurante junto a su hermana Elena, ofrece una carta prácticamente partida en dos. Por un lado están las carnes, pescados y mariscos a la brasa o plancha, donde el producto es el protagonista absoluto. Por otro lado, una cocina de corte creativo con platos frescos y muy elaborados que forman parte tanto de la carta como, sobre todo, del menú degustación. En cualquiera de los dos casos, un desfile de platos donde reinan la técnica y el sabor. Salón muy agradable y perfectamente atendido. ¡Excelentes postres! 2021

Restaurant Tinars. Menú degustación: 85€ / Aperitivo de bienvenida / Servicio de pan / Detalle del comedor

Ajoblanco con granizado de tomate / Tartar de gamba de Palamós aliñada y un salmorejo de gamba / Sala de espera

Detalle del elegante comedor / Bogavante azul aliñado al natural y vinagreta de su coral 

/ Ventresca de atún: un trozo a la brasa y un tartar con ostra, caviar y panceta ibérica

/ Verduras, brotes y tallos ecológicos a la brasa con un arroz cremoso de pesto

PATO DE BRESSE: la pechuga poco hecha, el canelón con los muslos y una coca de foie gras caramelizado

Rodaballo del día / Detalle del exterior, acceso al restaurante /

Sorbete de melocotón plano, “menjar blanc” con vainilla, granizado de albahaca y fruta de la pasión /

Compota de cerezas, brownie de chocolate blanco, helado de mantequilla noisette y caramelo salado

La estrella de la guía Michelin / Petits fours con el café / Detalle decorativo

ELS TINARS

Carretera de St. Feliu a Girona, km 7,2

17240 Llagostera, Girona

Tlf. 972 830 626

BELL-LLOC | Santa Cristina d'Aro

BELL-LLOC, Santa Cristina d'Aro, Girona (**). Comida tradicional catalana pasada por el filtro de calidad del chef Marc Gascons, 1 estrella Michelin en ELS TINARS. Espacio amplio y agradable, con diferentes ambientes y muy bien atendido, situado en una bonita masía a las afueras de la población. En la mesa destacan los productos de calidad, los platos con huevo fritos, los guisos tradicionales como el rostit de Sant Joan y las brasas. 2021

Restaurant Bell-Lloc. Precio medio: 35€ / Reservado / Aperitivo de bienvenida / Vista exterior

 Detalle del interior, decoración rústica / Excelsa ensalada de tomate / Boquerones marinados

Macarrones gratinados / Huevos con paletilla ibérica y patatas / Croquetas de rustido / Detalle de la terraza

Rustido de pollo, conejo y butifarra / Fresas con nata / Borracho de ron

BELL-LLOC

Carretera Sant Feliu a Girona, km 5,2 (Mas de la Musiqueta)

17246 Santa Cristina d'Aro, Girona

Tlf. 872 200 115

La monótona oferta gastronómica de Santa Cristina d'Aro convierten a Bell-Lloc en un oasis en el desierto. Puestos de pollos a l'ast y sencillos bares de tapas con terraza conforman la casi única propuesta que encontrarás en la población.

Bar OLIMPIA. Calamares y bravas / STOP SELF. Pollo a l'ast, canelones y patatas