RECETAS DE COCINA     |     DIRECTORIO DE ESTABLECIMIENTOS / VALORACIONES     |     TOP RESTAURANTES    |     CONTACTO     |     THE MJ COOKING SHOW / VÍDEOS
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RESTAURANTES CON * MJ


(*Recomendable. Buena comida. Un lugar que no te decepcionará. | (**Bueno. ¡Todo una garantía! Placer y satisfacción colmados. | (***Muy bueno. Cocina de altos vuelos. Si no tiene 1 estrella Michelin, deberían dársela. | (****Excelente. Creatividad, originalidad, personalidad. A un paso de ser perfecto. | (*****Excepcional. Para llorar de emoción. Te ofrece una experiencia única e irrepetible.



DIRECTORIO DE ESTABLECIMIENTOS

Alemania

· ANDECHSER | Mannheim *
· ARZMILLER (PASTELERÍA) | Múnich
· BENJAMINS DINER | Mannheim *
· DAS GESSELSCHAFTSHAUS | Ludwigshafen **
· GASTHOF ADLER | Halblech
· LA TAQUERÍA MILAGROS | Múnich *
· MAELU (PASTELERÍA) | Múnich
· TAKLAMAKAN | Múnich
· VAPIANO | Berlín *
· VAPIANO | Múnich *
· VIKTUALIENMARKT (MERCADO) | Múnich
· WEISSES BRAUHAUS | Múnich *
· ZUM ALTEN ENGEL | Espira *

Andorra

· BODEGA POBLET | Andorra la Vella **
· FLECA DE CASA (PANADERÍA) | Escaldes-Engordany
· MARQUET GOURMETERIE | Escaldes-Engordany *
· NATURLANDIA (OCIO/ENTRETENIMIENTO) | Sant Julià de Lòria

Aragón

· ANTONIO | Zaragoza *
· ASCASO (PASTELERÍA) | Huesca
· EL LINCE | Zaragoza
· MUÑOZ (PASTELERÍA/TIENDA) | Teruel
· ORTIZ (PASTELERÍA) | Huesca
· TATAU BISTRO | Huesca ***
· VIÑAS DEL VERO (BODEGA) | Barbastro
· YAIN | Teruel *

Asturias

· DQUINI | Gijón *
· LA BALLERA | Villaviciosa
· LA COLOSAL (TIENDA) | Avilés
· MERCADO DEL SUR (MERCADO) | Gijón

Barcelona

· AMIGÓ CASCARILLES | Barcelona *
· B BURGER | Barcelona *
· BALUARD (PANADERÍA) | Barcelona
· BAR BUT | Barcelona *
· BARRACA | Barcelona *
· BISMILLAH KEBABISH | Barcelona
· BISTREAU | Barcelona *** / CERRADO
· BITXARRACU | Barcelona *
· BODEGA 1900 | Barcelona ***
· BRAVO 24 | Barcelona **
· BUBÓ (PASTELERÍA) | Barcelona
· CA LA NURI PLATJA | Barcelona *
· CAÑETE | Barcelona *
· CARLITOS | Barcelona **
· CARLOTA AKANEYA | Barcelona *
· CARMELITAS | Barcelona *
· CASA DE TAPAS CAÑOTA | Barcelona *
· CASA GUINART | Barcelona *
· CASA VIVES (PASTELERÍA) | Barcelona
· CÉLERI | Barcelona ***
· CEVICHE 103 | Barcelona **
· CHIVUO'S | Barcelona *
· CHÖK (PASTELERÍA) | Barcelona
· DELACREM (HELADERÍA) | Barcelona
· DISFRUTAR | Barcelona ****
· DOBLE ZEROO | Barcelona *
· DONG FANG (TIENDA) | Barcelona
· DOS CIELOS | Barcelona ****
· DOS PALILLOS | Barcelona ****
· DOS TORRES | Barcelona **
· DRY MARTINI (COCTELERÍA) | Barcelona
· DUE SPAGHI | Barcelona *
· EL ALEBRIJE | Barcelona *
· EL BOLICHE DEL GORDO CABRERA | Barcelona *
· EL PECAT | Barcelona * / CERRADO
· ENIGMA | Barcelona *****
· ENTREPANES DÍAZ | Barcelona
· ESCRIBÀ (PASTELERÍA) | Barcelona
· ESPAI KRU | Barcelona ****
· FOGÓ | Barcelona *
· FRANK'S (COCTELERÍA) | Barcelona
· GRESCA | Barcelona ***
· HAMBURGUESA NOSTRA | Barcelona *
· HOJA SANTA | Barcelona ****
· HOFMANN (PASTELERÍA) | Barcelona
· IKI BARCELONA | Barcelona *
· JARDÍN MIMOSA | Barcelona **
· KABUKI ARTS | Barcelona ** / CERRADO
· KILO | Barcelona
· KOY SHUNKA | Barcelona ****
· KUO | Barcelona **
· LA BOQUERIA (MERCADO) | Barcelona
· LA COVA FUMADA | Barcelona **
· LA ESQUINICA | Barcelona
· LA MONTSERRATINA (PASTELERÍA) | Barcelona
· LA MUNDANA | Barcelona **
· LA PANXA DEL BISBE | Barcelona *
· LA PASTISSERIA (PASTELERÍA) | Barcelona
· LA PEPITA | Barcelona **
· LA ROYALE | Barcelona *
· LA TABERNA GRIEGA | Barcelona *
· L'EGGS | Barcelona *
· L'OLLA DE SI CHUAN | Barcelona *
· LOMO ALTO | Barcelona ***
· LOMO BAJO | Barcelona **
· MANO ROTA | Barcelona **
· MAXI | Barcelona
· MERCAT DE SANTA CATERINA (MERCADO) | Barcelona
· MISTRAL (PANADERÍA/PASTELERÍA) | Barcelona
· MONT BAR | Barcelona ***
· MUSEU DE LA XOCOLATA (MUSEO) | Barcelona
· NANIT | Barcelona *
· NAPAR BCN | Barcelona *
· NAPOLITANI D.O.C. | Barcelona *
· NIKKEI 103 | Barcelona
· NIÑO VIEJO | Barcelona ***
· NUBA | Barcelona *
· OAXACA | Barcelona **
· OVAL | Barcelona *
· PAKTA | Barcelona ****
· PANES CREATIVOS (PANADERÍA) | Barcelona
· PARADISO DEL TIRAMISÙ (PASTELERÍA), Barcelona
· PEPITO | Barcelona **
· POCKETS | Barcelona
· POPEYE | Barcelona *
· PUERTO MADERO | Barcelona *
· RANGOLI | Barcelona *
· ROSAL 34 | Barcelona *
· SAGÀS | Barcelona *
· SAKURA-YA | Barcelona *
· SANTA BURG | Barcelona
· SANTA GULA | Barcelona **
· SAÜC | Barcelona ** / CERRADO
· SEGONS MERCAT | Barcelona *
· SEMPRONIANA | Barcelona **
· SENYOR PARELLADA | Barcelona *
· SHUNKA | Barcelona ***
· SUCULENT | Barcelona **
· SUSHIFRESH | Barcelona
· TAKASHI OCHIAI (PASTELERÍA) | Barcelona
· TANDOOR | Barcelona **
· TANTA | Barcelona *** / CERRADO
· TAPAS 24 | Barcelona *
· TEN'S | Barcelona **
· TERESA CARLES | Barcelona
· THE MARKET | Barcelona **
· TICKETS | Barcelona *****
· TLAXCAL | Barcelona *
· TOPIK | Barcelona **
· TURRIS (PANADERÍA) | Barcelona
· VERNE | Barcelona *
· VIOKO (HELADERÍA) | Barcelona
· VIVANDA | Barcelona **
· WOKI ORGANIC MARKET | Barcelona *
· XEMEI | Barcelona **
· YOUR BURG! | Barcelona *

Barcelona. Comarcas costeras

· ANTICHI SAPORI DE ANGELIS | L'Hospitalet de Llobregat *
· AXOL | Cabrils **
· BIG AL'S | Sitges
· CAN PIZZA | El Prat de Llobregat *
· EL CELLER D'ARGENTONA | Argentona *
· EL RACÓ DEL CARGOL | L'Hospitalet de Llobregat
· LA MARINETA | Mataró *
· LASAL DEL VARADOR | Mataró *
· L'ESPIGA D'OR (PANADERÍA) | Vilanova i la Geltrú
· LLUERNA | Santa Coloma de Gramenet ***
· LOS SOPRANO | Gavà * / CERRADO
· ONA NUIT | El Prat de Llobregat *
· PIRIPIPAO | L'Hospitalet de Llobregat
· PORTA GAIG | El Prat de Llobregat **

Barcelona. Comarcas del interior

· CA LA QUIMA (PANADERÍA) | Castellar de n'Hug
. CAL LLUIS 1887 | Sant Martí Sarroca *
· CAL PEPITU (CARNICERÍA) | Cardona
· EL CASOT | Marganell *
· EL CIGRÓ D'OR | Vilafranca del Penedès *
· EL RACÓ DE LA CALMA | Vilafranca del Penedès
· FREIXENET (BODEGA) | Sant Sadurní d'Anoia
· GRAMONA (BODEGA) | Sant Sadurní d'Anoia
· JEAN LEON (BODEGA) | Torrelavit
· LA CAVA D'EN SERGI | Sant Sadurní d'Anoia **
· LES VOLTES DE SANT SEBASTIÀ | Moià *
· PARÉS BALTÀ (BODEGA) | Pacs del Penedès
· PINORD (BODEGA) | Vilafranca del Penedès

Barcelona. El Vallés

· AGROBOTIGA DE GALLECS (TIENDA) | Mollet del Vallés
· ANDREU | Sant Cugat del Vallès
· BUC | Sant Quirze del Vallès *
· CA L'ESTEVE | Castellbisbal **
Cantabria

· CASONA DEL JUDÍO | Santander **

Castilla y León

· LA BOTICA | Matapozuelos ***
· LA FLOR Y NATA (PASTELERÍA) | Astorga
· LA PRAILLONA | Boñar *
· PROTOS (BODEGA) | Peñafiel

Castilla-La Mancha

· AMPARITO ROCA | Guadalajara **
· AZAFRÁN | Villarrobledo *
· CUEVA LA MARTINA | Campo de Criptana *
· LAS LLAVES | Marchamalo **
· LAS REJAS | Las Pedroñeras *** / CERRADO
· SETO | Motilla del Palancar

Comunitat Valenciana

· CANALLA BISTRO | Valencia **
· CASA CARMINA | El Saler **
· HABITUAL | Valencia **
· LA POSADA DE ÁGUEDA | Requena *
· LA VILLA | Requena *
· RICARD CAMARENA | Valencia ****
· RIFF | Valencia **
· VUELVE CAROLINA | Valencia *

Córdoba

· BODEGAS MEZQUITA | Córdoba *
· EL ENVERO | Córdoba **
· LA FRAGUA | Córdoba
· LA TABERNA DEL RÍO | Córdoba *
· LOS BERENGUELES | Córdoba *
· MACSURA | Córdoba *
· MERCADO VICTORIA | Córdoba *
· NOOR | Córdoba ****
· PALACIO DE VIANA | Córdoba

Euskadi

· KARLOS ARGUIÑANO | Zarautz *
· MARQUÉS DE RISCAL (BODEGA) | Elciego
· MARTÍN BERASATEGUI | Lasarte *****
· MUGARITZ | Errenteria *****
· OIANUME | Urnieta *
· YSIOS (BODEGA) | Laguardia

Extremadura

· ATRIO | Cáceres *****
· CONVENTO DE SAN PABLO (PASTELERÍA) | Cáceres
· LA CACHARRERÍA | Cáceres *
· MASTROPIERO | Cáceres *

Francia

· AKRAME | París ****
· CHEZ RÉMY | Marne-la-Vallée
· DAVID TOUTAIN | París ****
· FAUCHON (PASTELERÍA) | París
· HOTEL TATIN | Lamotte-Beuvron
· L'ATELIER (PANADERÍA/PASTELERÍA) | Serris
· LADURÉE (PASTELERÍA) | París
· LE BEAUVOIR | Bourges *
· LES GRANDS BUFFETS | Narbona *
· OLIVIER BAJARD (PASTELERÍA) | Perpignan
· PIERRE HERMÉ (PASTELERÍA) | París
· STOHRER (PASTELERÍA) | París

Girona

· COMPARTIR | Cadaqués ***
· EL CELLER DE CAN ROCA | Girona *****
· EL FAR DE SANT SEBASTIÀ | Llafranc **
· EL MOTEL | Figueres ***
· FONDA XESC | Gombrèn **
· LA VEDETTE | Girona *
· MIRAMAR | Llançà ****
· ROCAMBOLESC (HELADERÍA) | Girona

Granada

· ARRIAGA | Granada **
· D'AMILIA | Padul *
· LA BAHÍA | Salobreña *

Italia

· CIRCOLO FILOLOGICO MILANESE | Milán *
· CORSO COMO 52 | Limbiate *
· DROGHERIA DELLA ROSA | Bolonia **
· FRATELLI LA COZZA | Turín **
· IMPERIALINO | Moltrasio *
· PORTO DI SAVONA | Turín *
· ZÀ ZÀ | Florencia **

Jaén

· ACENTO ANDALUZ | Linares * / CERRADO
· AGUAS BLANQUILLAS | Torreperogil *
· AMARANTO | Úbeda *
· BAMBOLEO | Linares
· CANELA EN RAMA | Linares ***
· CANTINA LA ESTACIÓN | Úbeda *
· CASA ANTONIO | Jaén ***
· CASA CURRO | Guadalén
· CASA HERMINIA | Jaén
· DIXTINTO | Jaén
· EL HORNO DE SEBASTIÁN (PANADERÍA) | Ibros
· EL MESÓN | La Iruela *
· EL SECO | Úbeda
· EL ZAGUÁN | Úbeda
· KASLER | Jaén
· LOS JAMONES | Linares
· LOS SENTIDOS | Linares **
· MANGASVERDES | Jaén *
· MARTÍNEZ (PASTELERÍA) | Baeza
· TENDAL | Baeza **

La Rioja

· LAS BRASAS DE BACO | Alcanadre *
· TONDELUNA | Logroño **

Lleida

· CASTELL DEL REMEI (BODEGA) | Penelles
· EL REBOST DEL MONTSEC (TIENDA) | Les Avellanes i Santa Linya
· TASTET DEL RENG | Balaguer
· TORRONS VICENS (TIENDA/MUSEO) | Agramunt

Madrid

· AL TRAPO | Madrid ***
· ÁLBORA | Madrid **
· BIBO | Madrid **
· BODEGAS ROSELL | Madrid *
· COMALA | Madrid *
· DIVERXO | Madrid *****
· DOCAMAR | Madrid *
· EL BRILLANTE | Madrid
· ESTADO PURO | Madrid **
· FLASH FLASH | Madrid **
· LA GABINOTECA | Madrid **
· LAKASA | Madrid **
· PUNTO MX | Madrid ***
· SALA DE DESPIECE | Madrid **
· SANTCELONI | Madrid ****
· STREETXO | Madrid ***
· SUDESTADA | Madrid **
· TRICICLO | Madrid **
· VI COOL | Madrid **

Málaga

· BIBO | Marbella **
· DANI GARCÍA | Marbella ****
· TRAGATAPAS | Ronda *

Navarra

· BARÓN DE LEY (BODEGA) | Mendavia
· BASERRI | Pamplona *
· LA COCINA DE ALEX MÚGICA | Pamplona **
· ORGI JATETXEA | Lizaso

Portugal

· A BRASILEIRA (CAFETERÍA) | Lisboa

Sevilla

· BODEGA MI TIERRA | Sevilla **

Suiza

· LADURÉE (PASTELERÍA) | Ginebra
· ZE FORK | Vevey *

Tarragona

· AQ | Tarragona **
· ARCS | Tarragona *
· DORADO | Vila-seca *
· EL LLAGUT | Tarragona **
· EL MOLÍ DELS AVIS | L'Ametlla de Mar *
· EL TERRAT | Tarragona *
· HOSTAL SPORT | Falset *
· LA BOELLA | La Canonja
· LOLA TAPES | Tarragona ** / CERRADO
· LOS MOLINOS | Tarragona / CERRADO
· LUCENA | Tarragona
· MAS TRUCAFORT | Falset *
· RINCÓN DE DIEGO | Cambrils ***
· SETMANA MEDIEVAL (EVENTO/FERIA) | Montblanc

RECOPILATORIOS

· 4 RESTAURANTES EN LA RUTA DEL AOVE | Jaén y provincia
· VIAJE A ITALIA | Heladerías y otros destinos gastronómicos
· LA EXTRAORDINARIA RUTA AMSTEL ORO | De Bilbao a Valencia
· OTRAS VISITAS Y DESCARTES DE 2016. PARTE II | Barcelona y provincia
· OTRAS VISITAS Y DESCARTES DE 2016. PARTE I
· OTRAS VISITAS Y DESCARTES DE 2015. PARTE II | Barcelona y provincia
· OTRAS VISITAS Y DESCARTES DE 2015. PARTE I
· OTRAS VISITAS Y DESCARTES DE 2014. PARTE II | Barcelona y provincia
· OTRAS VISITAS Y DESCARTES DE 2014. PARTE I
· OTRAS VISITAS Y DESCARTES DE 2013. PARTE II | Barcelona y provincia
· OTRAS VISITAS Y DESCARTES DE 2013. PARTE I
· OTRAS VISITAS Y DESCARTES DE 2012. PARTE II | Barcelona y provincia
· OTRAS VISITAS Y DESCARTES DE 2012. PARTE I

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NOTAS:
- Este listado incluye todos los establecimientos visitados desde 2012.
- A no ser que se indique su procedencia, todas las fotografías y vídeos están tomadas el día de la visita.
- Las valoraciones, como es lógico, son absolutamente personales. Si quieres seguir los "plato a plato" en directo, suscríbete a nuestra cuenta de Instagram.
- (NR) No repetiríamos.
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