911 RESTAURANT, Caldes de Montbui, Barcelona (*). La carta es corta y atractiva, proponiendo una interesante fusión entre la cocina japonesa y la mediterránea. Las patatas bravas son un buen ejemplo: patatas (monalisa) tiernas y delicadas con dos salsas con un picante suave... ¡Pedimos dos raciones! Una oferta de calidad en un ambiente informal, muy bien atendido. Pertenece al Grup 911, con dos locales más con la misma oferta: uno en Sant Cugat del Vallès y otro en Escaldes (Andorra). 2025
911 Restaurant. Precio medio: 35€ / Patatas bravas con aceite de sriracha y allioli
/ Baos de carrillera de cerdo con salsa teriyaki y cebolla crujiente
Baos de tartar de atún con salsa de miso dulce y chips de tempura / Buñuelos de pulpo con mayonesa japonesa y salsa okonomiyaki
/ Tarta de queso con mermelada de higos ¡Muy rica! / Vista exterior, en pleno centro de la población
C/ Major, 30
08140 Caldes de Montbui, Barcelona
Tlf. 623 592 255
