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30 nov 2025

LEÑA | Barcelona

LEÑA, Barcelona (**). Situado en el histórico Hotel Princesa Sofía (hoy, Hotel Grand Hyatt Barcelona) en el distrito de Les Corts, muy cerca del Camp Nou. El Steak House del chef Dani García llega a la Ciudad Condal, tras los locales ya abiertos de Marbella, Madrid y Dubái. Una oferta basada en las brasas y el producto de alta calidad con diferentes opciones a la carta y un atractivo menú diario que hará las delicias de los amantes de la carne. ¡No te pierdas la espectacular Burger Bull! 2025


Leña Barcelona. Precio medio: 80-90€. Menú diario: 45€ / Un lugar elegante y acogedor /
Aperitivos de bienvenida: fuet con ralladura de lima y mantequilla de oveja con ceniza de puerro


Aguacate de Málaga a la brasa / Foie para untar y ajetes aliñados / Un brindis por la calidad / La "manzana" de foie abierta


Burger Bull: picaña, pan pretzel, queso havarti y salsa secreta. Uno de los platos estrella en la carrera del chef
/ Un palo cortado, recomendación de maridaje / La carne de la hamburguesa se pica ante el comensal


Solomillo a la brasa con piquillos caramelizados / Lubina asada a la parrilla /
Guarniciones de los platos principales: lechuga, cebolla trufada, judía verde, patatas fritas, salsa chimichurri y salsa de queso azul


Tarta di Rose, postre estrella de la casa / Cocina a la vista / Tomahawk en la cámara de carnes / Champagne de la bodega

Plaça de Pius XII - 08028 Barcelona
Tlf. 930 475 990

27 nov 2025

PAGO DE CIRSUS | Ablitas

PAGO DE CIRSUS, Ablitas, Navarra (***). Más que un restaurante, Pago de  Cirsus es un experiencia gastronómica completa que puede incluir alojamiento con desayuno; comida o cena con maridaje en su exclusivo restaurante, comandado por el chef Pedro Larumbe; visita y cata de vinos en la bodega; y visita con cata de AOVEs en la almazara. Pocos lugares en España pueden ofrecer algo así en un único espacio y a un precio (desde 150€ la noche + 100€ aprox. cena y bodega) realmente atractivo. 2025


El restaurante, con vistas a la bodega / Uno de los platos de la cena maridaje / En un entorno espectacular / Cata de AOVE


Toda la experiencia en vídeo

Carretera de Ablitas a Ribaforada, km 5
31523 Ablitas, Navarra
Tlf. 948 386 426

25 nov 2025

VIAJE A IRLANDA | 10 comidas típicas y dónde probarlas


Murphy's Bistro Café / Quinlan's Seafood Bar / Libray Street / Bread 41

THE OLD STOREHOUSE, Dublín (*). Pub en la zona de Temple Bar, con comida tradicional, hamburguesas y música en directo.
MURPHY’S BISTRO CAFÉ, Dublín (*). Junto al puente de O'Connell, excelente desayuno irlandés.
BEWLEY'S CAFÉ, Dublín. Mítica pastelería en Grafton Street. Desayunos y brunch.
LIBRARY STREET, Dublín (**). Recomendado por la guía Michelin. Cocina irlandesa actualizada. Pescado y marisco. Se llena a diario, hay que reservar con antelación.
BREAD 41, Dublín. Prestigiosa panadería y pastelería, con rica bollería casera. ¡Siempre hay colas!
THE BRAZEN HEAD, Dublín. El pub más antiguo de Irlanda, desde 1198. Diferentes espacios, comida tradicional, visitado principalmente por turistas.
BUNSEN, Dublín. Cadena irlandesa de hamburguesas, consideradas las mejores de la ciudad.

KYTELER'S INN, Kilkenny. Pub en pleno centro histórico.
FANAD HOUSE, Kilkenny. Típico Bread & Breakfast irlandés.
QUINLAN’S SEAFOOD BAR, Cork (**). Magnífica marisquería en el centro de la ciudad. Anteción al Seafood Chowder y al salmón ahumado casero.
SIKA CAFÉ, Blarney. Desayunos sencillos junto al Castillo de Blarney.

GUS O’CONNOR’S PUB, Doolin (**). El mejor Beef and Guinness Stew que probamos. Lugar pintoresco.
DUBHLINN HOUSE, Doolin: Típico Bread & Breakfast irlandés.
JOE WATTY’S, Inishmore, Islas Arán. Pub especializado en productos del mar en las Islas Arán. Muy poca oferta de restaurantes en la zona.
PAT COHAN’S PUB, Cong (*). El bar de la película "El hombre tranquilo". Hamburguesas y cortes de carne.
OLDE CASTLE SEAFOOD BAR, Donegal (*). Situado en pleno centro, junto al Castillo. Excelente atención y muy bien producto irlandés. 
THE GATEWAY LODGE, Donegal. Un Bread & Breakfast de más nivel. Cómodo y grande.

MARKET SQUARE, Bushmills. En el centro, amplia terraza. Comida informal, hamburguesas, sándwiches.
GRAY’S AT BUSHMILLS, Bushmills. Bread & Breakfast. Ofrecen el llamado desayuno del Ulster que es, básicamente, el mismo que el irlandés (o el inglés).
GIANT'S CAUSEWAY Visitor Experience, Bushmills. La pastelería del centro de visitantes vende Scones y otros dulces típicos.
WATERMAN, Belfast (**). Bib Gourmand de la guía Michelin. Menú del día de calidad y a precio competitivo. Espacio amplio, muy animado y muy bien atendido.
AC HOTEL BELFAST, Belfast. Desayuno irlandés, excelente hotel.
EL TORO GRILL, Belfast. Puesto en el famoso St George’s Market. Smash Burgers con acento español.



10 comidas que probé en mi viaje a Irlanda / VÍDEO


Gus O'Coonor's Pub / Olde Castle Seafood Bar / Pat Cohan's Pub / Waterman

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