WARIKE PROJECT, Barcelona (*). Restaurante de cocina peruana situado en el Poblenou, frente a una amplia zona ajardinada con párking de pago. La carta apuesta por platos típicos de la comida callejera: cebiches, causas, anticuchos, carnes asadas y sándwiches. ¡Todo rico y a precios más que razonables! Espacio informal, con terraza exterior. El servicio es eficiente y muy amable. 2024
Warike Project. Precio medio: 35€ / Cebiche clásico de corvina con leche de tigre, boniato, cancha serrana y choclo
/ Causa de pulpo flameado, salsa al olivo y sichimi / Entrantes: un par de ceviches y una causa
Detalle del interior / Anticucho de corazón de wagyu con ají panca, patatas y salsa tari /
Sinestèsia, vino tinto natural / Cebiche chifa de atún con leche de tigre de rocoto y won ton chips
Cerdo al cilindro. Panceta caramelizada y ahumada, zarsa criolla / Pollo al cilandro con salsa tari y de huacatay
/ Ensalada y patatas fritas como guarnición / Cheesecake de maracuyá
C/ de Bilbao, 24 - 08005 Barcelona
Tlf. 697 847 821
