MAMA JUANA | Baeza

MAMA JUANA, Baeza, Jaén (*). Se definen como "Ambiente Gastronómico Andaluz", lo que da una idea de lo que te vas a encontrar: una taberna típica andaluza con aires de restaurante gastronómico. Tapas y platillos tradicionales actualizados, de calidad, en un ambiente agradable e informal y con un servicio intachable. Situado en los portales de la céntrica Plaza de la Constitución. 2024

Mama Juana, detalle del comedor. También cuenta con terraza / Mini Burger, tapa gratis con la bebida /

Ensaladilla rusa con gamba cristal y huevo de codorniz. 12,5€ / BaOchío con cochinillo, membrillo y mayonesa de kimchi. 16€

MAMA JUANA

Paseo Portales Tundidores, 22

23440 Baeza, Jaén

Tlf. 722 428 292

CANELA EN RAMA | Baeza

CANELA EN RAMA, Baeza, Jaén (*). Recomendado por la guía Michelin. Taberna situada justo al lado de la Catedral, en la que el chef Juan Carlos Trujillo deleita a la clientela con la misma carta que en su establecimiento de Linares. Espacio agradable, con terraza y dos comedores en el interior. Una garantía si buscas un lugar donde comer bien y de calidad a precios razonables. 2024

Canela en rama, detalle del comedor / Curry Burger, tapa gratis con la bebida

/ Salmorejo tradicional. Media ración: 7€ / Patatas bravas. 9,5€

CANELA EN RAMA

C/ Comendadores, 6

23440 Baeza, Jaén

Tlf. 671 714 735

KITSUNE | Sant Cugat del Vallès

KITSUNE, Sant Cugat del Vallès, Barcelona (*). Taberna de comida japonesa especializada en sushi y otras elaboraciones típicas niponas como gyozas, tempura, curris o yakisoba. Dispone también de terraza en una agradable plaza en el centro de la ciudad. Excelente relación calidad-precio, ideal para darse un festín de sushi sin dejarse un riñón. El servicio es encantador. 2024

Edamame / Kitsune. Vista exterior. Precio medio: 35-40€ / Nigiri de salmón asado / Gyozas de pollo y jengibre

Nigiri de gamba a la llama con soja / Tempura de langostinos / Nigiri de ventresca de salmón / Detalle del comedor

Nigiri de tartar de atún rojo con trufa / Curri con tonkatsu / Makis estilo Fuji de atún y salmón / Nigiri de anguila asada

Mousse de yuzu y crema de limón / Detalle de la terraza

KITSUNE

Plaça de Pep Ventura 3, 

08172 Sant Cugat del Vallès, Barcelona 

Tlf. 659 834 409

FORN DE CABRIANES (PANADERÍA/PASTELERÍA) | Manresa

FORN DE CABRIANES (PANADERÍA/PASTELERÍA), Manresa, Barcelona. Desde su obrador en Sant Fruitós de Bages producen y sirven su amplia oferta de pan y bollería para todos los establecimientos repartidos por la ciudad de Manresa y la comarca del Bages. Su producto estrella son las cocas, en sus distintas variedades. 2024

Coca de piñones / La Seu de Manresa vista desde el Pont Vell

Qué ver y comer en Manresa en 1 día. Vídeo

FORN DE CABRIANES

Muralla del Carme, 22

08241 Manresa, Barcelona 

Tlf. 938 726 644

CAU DE L'ATENEU GASTROBAR | Manresa

CAU DE L'ATENEU GASTROBAR, Manresa, Barcelona (*). Es el único restaurante de la ciudad recomendado por la guía Michelin. Se divide en dos. Por un lado, el restaurante gastronómico con tres menús degustación. Por otro, el gastrobar, más informal, con un confortable comedor, barra y terraza. La carta consta de tapas y platillos para compartir, con ingredientes de calidad y elaboraciones tradicionales actualizadas. Espacio amplio y muy agradable, muy bien atendido. 2024

Croqueta de rustido sin harina de trigo / Mollete de carrillera de cerdo y cebolla caramelizada

/ Cau de l'Ateneu. Vista de la entrada y la terraza. Precio medio: 40€

Alcachofa rellena de ceps con crema de foie / Carpaccio de gambas con gominolas de coral /

Steak tartar de solomillo de ternera al calvados / Semifrío de mel i mató con helado de miel y piñones

CAU DE L'ATENEU

C/ de les Piques, 1

08241 Manresa, Barcelona

Tlf. 938 513 859