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30 ago 2022

LA COSMOPOLITA | Málaga

LA COSMOPOLITA, Málaga (**). Recomendado por la guía Michelin. Bar de tapas de corte moderno situado en pleno centro histórico de la ciudad. Destaca por la calidad de su cocina de mercado, con especial atención a pescados y productos de la tierra. ¡Impresionante el mollete de tartar de atún rojo! Ambiente agradable y excelente atención. Chef: Dani Carnero. 2022


La Cosmopolita. Precio medio: 60€ / La Rusa: Nuestra ensaladilla rusa con tacos de jamón
Salchichón ibérico Arturo Sánchez. Queso Marantona curado manchego / Servicio de Pan


Salmonete de Barbate en sashimi con mortero de sus interiores. Antes y después de flambear
 / Mollete del obrador Máximo: De atún en tartar con mahonesa de pisto / Detalle del interior


Manolitas: Sardinas de l'Alba fritas con escabeche y lima / Steak Tartare de solomillo de ternera con nuestro aliño y yema
/ Changurro: Tortilla encebollada al oloroso y su changurro / Tarta de queso de cabra

C/ José Denis Belgrano, 3 - 29015 Málaga
Tlf. 952 21 58 27

4 ago 2022

KÖNIG | Girona

KÖNIG, Girona. Cadena catalana de comida rápida nacida en los años 70. La oferta es amplia, económica e invariable: hamburguesas, bocadillos, platos combinados, tapas, ensaladas y cerveza. Su plato más popular son las bravas con salsa "secreta". Cuenta con seis establecimientos en su ciudad de origen (Girona), dos en Barcelona y tres más repartidos en Figueres, Platja d'Aro y Vic. Cocina abierta todo el día hasta las 00:00h, lo que lo convierte en un sitio ideal para turistas. 2022


Las patatas bravas del König

Calderers, 16 - 17004 Girona
Tlf. 972 225 782

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