CAL XIM | Sant Pau d'Ordal

CAL XIM, Sant Pau d'Ordal, Barcelona (*). Recomendado como Bib Gourmand por la guía Michelin. Cocina tradicional catalana con producto de calidad, en pleno Penedès. De las brasas tienen fama sus alcachofas que, sin embargo, no pudimos probar en nuestra visita. Buen servicio y estupenda carta de vinos de la zona. 2017

Cal Xim. Precio medio: 40-50€ / Plato de jamón ibérico / Anchoas / Pulpo a la brasa

Carrilleras a la brasa / Corvina a la brasa / Postres correctos

CAL XIM
Plaça Subirats, 4
08739 Sant Pau d'Ordal, Barcelona
Tlf. 938 993 092

byMJ

SANTA CLARA | L'Hospitalet de Llobregat / CERRADO

SANTA CLARA, L'Hospitalet de Llobregat, Barcelona (*). Tras el éxito de su CEVICHE 103, al chef peruano Roberto Sihuay le apetecía abrir un restaurante si cabe aún más peruano. El resultado es un lugar humilde, a precios muy populares y con una selección de platos tradicionales peruanos con el pollo a la brasa como principal protagonista. Ceviches, arroz con pato, anticuchos, ají de gallina, tallarines, lomo saltado... ¡No falta ningún clásico peruano! Raciones muy generosas, lo que convierten a este restaurante en un sitio ideal para menús diarios o para ir con toda la familia. En 2019 echa el cierre. 2017

Restaurante peruano Santa Clara. Precio medio: 10-15€

Ceviche clásico /  Chicharrón de pescado rebozado frito, yuka, sarza criolla y leche de tigre

Tallarín saltado de pollo. Cocina chifa / Pollo a la brasa al estilo peruano

Ají de pollo, patata morada, arroz y huevo / Pisco sour y Tarta de queso

Comida tradicional peruana

VIAJE A BÉLGICA | Gofres, frites y otros destinos gastronómicos

Agosto de 2017. Lista de restaurantes, gofrerías, chocolaterías y otros destinos gastronómicos de nuestro viaje a Bruselas y parte de Bélgica. Tienes más información en el vídeo UN BOCADILLO LLAMADO LA METRALLETA: LO MEJOR DE BRUSELAS.

BRASSERIE DE L'EXPO. Un Bib Gourmand a 500 metros del Atomium. Pescado y marisco
CHEZ LÉON. En plena zona turística, un destino indispensable en la capital
RESTOBIÈRES. Para los amantes de la cerveza. Cocina tradicional de calidad

Metralleta. FRITLAND, Bruselas. Muy céntrico, patatas y fritangas por un tubo /
Carbonade a la flamenca. LA ROSE BLANCHE, Bruselas. Platos típicos belgas en plena Grand Place

Gofres de Bruselas y de Lieja. MAISON DANDOY, Bruselas. Los mejores gofres de la ciudad, todo artesanal

Fresas con chocolate. GODIVA, Bruselas. Tienda principal de esta famosa chocolatería en la Grand Place
/ Exterior. PIERRE MARCOLINI, Bruselas. Una de las chocolaterías de referencia

Grand Place de noche / Patatas con fama. MAISON ANTONIE, Bruselas. Quiosco en el barrio europeo

Delirium Tremens. DELIRIUM, Bruselas. La cervecería más famosa del mundo / Palacio de Justicia

Belgian Burger y mucho más. HARD ROCK CAFE, Bruselas. Agradable sorpresa /
Patatas fritas y comida rápida. CAFE GEORGETTE, Bruselas. Mejor que Fritland y Maison Antoine

Donde nació el bombón. NEUHAUS, Bruselas. En las galerías St. Hubert / Plaza de España

Vistas desde el Atomium / Parlamentarium, historia de la Unión Europea

Huevo poché con camarones y Hamburguesa con salsa bearnesa. MAMY LOUISE, Waterloo. Recomendado por la guía Michelin

Gofre de Lieja con fresas frescas y chocolate con leche. CHEZ ALBERT, Brujas. Buenos gofres /
Stick gofre cubierto de chocolate negro y lacasitos. GO.FRE, Brujas. Gofres en brocheta

Grote Markt, el corazón de Brujas / Platos sencillos y abundantes. CAFÉ DE GILDE, Brujas. Precios populares