XUBA, Barcelona (**). Taquería de apariencia sencilla, pero que no esconde (de hecho está a la vista) una cocina ambiciosa y trabajada. Carta de tacos, quesadillas y tostadas con rellenos tanto tradicionales como otros más atrevidos o de cocina fusión. Un sitio ideal para darse un festín de tacos mexicanos de alta calidad en un ambiente informal y desenfadado. Chef: Antonio Sáez. 2023
Xuba Tacos. Precio medio: 30€ / Guacamole con chicharrón / Tacos al pastor / Trompo de carne para los tacos al pastor
Tostada de atún / Taco de lubina rebozada / Tacos de chile poblano ¡sólo en septiembre! / Quesadillas de pollo
Taco de cochinita pibil / Taco de rajas / Flan de rompope / Con el chef y todo su equipo
C/ Mallorca, 194 - 08036 Barcelona
Tlf. 931 142 572
