AQ | Tarragona

AQ, Tarragona (*). Seis años después volvimos a este restaurante que tanto frecuentamos en su día, desde su etapa "creativa" donde rozaban año tras año la estrella Michelin (hoy ni siquiera está recomendado), hasta su nuevo rumbo basado en el concepto de gastrobar con tapas y platillos para compartir. Siempre fue una apuesta segura, fuera cual fuera el formato. En esta última visita constatamos el éxito del modelo de negocio (incluso ahora se pueden permitir cerrar festivos y fines de semana), y el aumento considerable de personal (joven, atento y motivado). La oferta propiamente gastronómica mantiene la misma filosofía de calidad y creatividad, aunque ya no sorprenda tanto como en las primeras veces. 2023

AQ Restaurant. Precio medio: 40€ / Patata brava en lingote con romesco picante y alioli /

Ceviche-escabeche de corvina con verduras / Goi Cuon (rollito vietnamita) de langostinos

Porra de antequera con tomate "culló de frare" / Ceviche de cerezas / Vista exterior

Visitado anteriormente en 2017

AQ
C/ Les Coques, 7 - 43003 Tarragona
Tlf. 977 215 954

AMARENA (HELADERÍA) | Reus

AMARENA (HELADERÍA), Reus, Tarragona. Muy cerca de la Plaza del Mercadal (centro de la ciudad), la reconocerás por la larga cola que se forma en la entrada. Helados propios y artesanos de diferentes sabores, pensados para todos los gustos. 2023

Helado de cerezas amarena, emblema de la casa

AMARENA

Carrer Major, 7

43201 Reus, Tarragona

Tlf. 977 344 423

XALOC | Tarragona

XALOC, Tarragona (**). Situada en el puerto de El Serrallo, es considerada una de los mejores marisquerías/arrocerías no solo de la zona. sino de toda la ciudad. Su oferta destaca por la calidad y proximidad del pescado y marisco fresco, directo de la lonja. Ambiente acogedor y agradable, de atención exquisita e ideal tanto para comidas de trabajo como para situaciones más distendidas. 2023

Xaloc. Precio medio: 50-60€ / Tallarinas (Coquinas) / Croquetas de bacalao / Pulpitos encebollados

Arroz negro, antes de servir / Ración de arroz negro / Detalle del exterior / El Serrallo

XALOC

Carrer de Gravina, 65 - 43004 Tarragona

Tlf. 977 242 195

MUSEU DEL VERMUT | Reus

MUSEU DEL VERMIUT, Reus, Tarragona (*). Situado en pleno centro de la ciudad. Un edificio modernista con terraza y diferentes espacios que alberga una de las colecciones más destacadas sobre el mundo del vermut. La carta del restaurante consta de latas para hacer el aperitivo, una amplia selección de tapas de corte tradicional y una serie de platos pensados para compartir. Por supuesto, la carta de vermuts es de las más completas que vas a encontrar. Concurrido, de ambiente informal y muy bien atendido. 2023

Museu del Vermut Restaurant. Precio medio: 25€ / Vermuts de Reus: Cori blanco e Iris negro /

Mejillones de roca del Delta con romesco / Patatas bravas ¡Muy ricas!

Hamburguesa de vaca con pan de brioche / Burrata, aguacate, tomate y pesto de avellanas de Reus / Detalle del interior

Vista exterior / Otro detalle de la exposición

MUSEU DEL VERMIUT

Carrer de Vallroquetes, 7

43201 Reus, Tarragona

Tlf. 977 342 312