ANTIGUA, Barcelona. Pequeño restaurante situado en la parte alta de la ciudad que destaca, muy especialmente, por su llamativa decoración vintage. Es un sitio muy acogedor, bien atendido y con una cocina con toques internacionales en formato de platillos para compartir. ¡Ricos postres! 2020
Restaurante Antigua. Precio medio: 30€ /
Centollo del Cantábrico en hojas de puerro, camarones al ajillo, huevas de salmón, vichyssoise y lemon grass
/ Detalle decorativo
Crocante pulpo parrillero sobre espuma de patata, salsa de anticucho, sobrasada y miel
/ Ceviche de corvina, rocoto, limón de pica, puré de camote y crujiente de cancha /
Ventresca de bonito, deconstrucción de rusa, lima kefir, texturizado de guisantes, crudités
Detalle del imterior /
Tibio de manzana Braeburn con azúcar moscovado y canela, frutos secos, helado de pistacho y vainilla en crema
/ Cheesecake, kefir, fresas del Maresme maceradas y pistacho
Marià Cubí, 59 - 08006 Barcelona
Tlf. 934 147 384
byMJ
