TROS, Sabadell (**). Una de las mayores sorpresas del año. Un pequeño restaurante, de ambiente informal, con una carta corta, donde brilla el producto y el extraordinario partido que le sacan a los platos con verdura. Tapas y platillos pensados para compartir, a precios razonables y muy cerca del centro de la ciudad. ¡Deseando que hagan su versión de las patatas bravas para volver! 2026
Restaurant Tros. Precio medio: 35€ / Cecina de raza cruzada angus y wagyu / Croquetas de jamón ibérico
Berenjena al horno con pesto y almendras / Huevo frito con papada a baja temperatura y alcachofas confitadas
/ Fresas en vinagre con helado de lima / Tarta de queso con gorgonzola y queso azul inglés
Qué ver y comer en 1 día en Sabadell
C/ de les Tres Creus, 144
08202 Sabadell, Barcelona
Tlf. 690 804 477
