MA KHIN CAFÉ, Valencia. Situado en el gastronómico Mercado Colón. El nombre del local es en honor a la bisabuela birmana del chef Stephen Anderson. Completa carta de cocina asiática con aperitivos, pescados, carnes, ensaladas, sopas, noodles y bastante verdura. Técnicas asiáticas, sabores mediterráneos. Una opción rápida saludable a precios razonables. 2019
Ma Khin Café. Precio medio: 25€ / Mercado Colón / Satay de pollo con salsa de cacahuetes. Arroz basmati
Detalle del interior / Noodles con secreto ibérico, verduras y almendras / Alcachofas con almendras, limón encurtido y avellanas
