LE GRAND CAFÉ ROUGE, Barcelona (**). Situado en la zona de Diagonal Mar, a escasos metros del centro comercial. Se presenta como una Brasserie, un espacio amplio y agradable donde disfrutar de la mejor cocina tradicional francesa. La carta es muy apetecible, con una excelente selección de platos para todos los gustos y donde destaca tanto la calidad del producto como la finura y elegancia de sus preparaciones. Un sitio nacido para disfrutar de la auténtica cocina francesa en la ciudad. Chefs: Romain Fornell y Franck Radiu. 2022
Le Grand Café Rouge. Precio medio: 50€ / Detalle del comedor, bañado de luz natural /
Croquetas de jamón. Un guiño a Barcelona con una de sus tapas más características
Ensalada niçoise con cigalitas crujientes / Pan con mantequilla /
Vino francés / Nuestro pâté en croûte: magret de pato, foie, mollejas y setas
Mejillones bouchot, salsa poulette y patatas fritas / Cocina a la vista / Coquillettes jamón y queso
Entrecot de vaca vieja / Puré de patatas estilo Robuchon /
Tatin de manzana tibia y helado de crème fraîche / Así luce el techo del restaurante
Rambla de Prim, 6-8 - 08019, Barcelona
Tlf. 932 780 423
