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19 oct 2021

ROSCIOLI SALUMERIA CON CUCINA | Roma

ROSCIOLI SALUMERIA CON CUCINA, Roma, Italia (**). Recomendado por la guía Michelin. Una charcutería gourmet muy cerca del barrio judío, que cuenta con unas pequeñas y exclusivas mesas para degustar sus embutidos, quesos y conservas, así como una buena selección de platos típicos romanos. ¡La carta es muy amplia y variada! El producto y la cocina es de gran calidad, aunque sacrificando el confort y la intimidad. Y si no te convence el embutido italiano, también tienen jamón ibérico Joselito, 5 Jotas, Montellano y Maldonado. 2021


Roscioli. Precio medio: 60€ / Vinos de la Toscana y del Lacio / Servicio de pan


Burrata con pimienta negra de Malasia y tomates cherry semisecos / Detalle del interior / Cartel exterior


Selección de embutidos afinados / Rigatoni all'Amatriciana / Tartar de búfalo / Lomo de cordero con alcachofas


Espaguetis a la carbonara / Petits fours con el café / Tiramisú

Via dei Giubbonari, 21
00186 Roma, Italia
Tlf. +39 06 687 5287

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