CUEVA LA MARTINA, Campo de Criptana, Ciudad Real (*). Recomendado por la guía Michelin. Sólo por el emplazamiento ya merece la pena comer aquí. Situado en una cueva auténtica, justo al lado de la espectacular Sierra de los Molinos donde Cervantes situó la escena más famosa de Don Quijote. Cocina manchega con productos de calidad, carnes, caza y amplia selección de vinos de la zona. ¡Buen servicio! Chef: Pedro Carramolino. 2016
Cueva La Martina. Precio medio: 30€ / Pisto manchego
Migas manchegas con uvas / Patata "repontia" frita con huevos de corral y foie
El comedor, dentro de la cueva / Filete de ciervo marinado con salsa de frutos rojos
Vista exterior del restaurante / Tarta de queso manchego
Hay 10 molinos en Campo de Criptana de la treintena que había, 3 de ellos auténticos
El museo dedicado a Sara Montiel está dentro de uno de los molinos / Molinos
