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1 oct 2020

ANTIGUA | Barcelona

ANTIGUA, Barcelona. Pequeño restaurante situado en la parte alta de la ciudad que destaca, muy especialmente, por su llamativa decoración vintage. Es un sitio muy acogedor, bien atendido y con una cocina con toques internacionales en formato de platillos para compartir. ¡Ricos postres! 2020


Restaurante Antigua. Precio medio: 30€ / 
Centollo del Cantábrico en hojas de puerro, camarones al ajillo, huevas de salmón, vichyssoise y lemon grass 
/ Detalle decorativo


Crocante pulpo parrillero sobre espuma de patata, salsa de anticucho, sobrasada y miel 
/ Ceviche de corvina, rocoto, limón de pica, puré de camote y crujiente de cancha / 
Ventresca de bonito, deconstrucción de rusa, lima kefir, texturizado de guisantes, crudités


Detalle del imterior /
Tibio de manzana Braeburn con azúcar moscovado y canela, frutos secos, helado de pistacho y vainilla en crema
/ Cheesecake, kefir, fresas del Maresme maceradas y pistacho

Marià Cubí, 59 - 08006 Barcelona
Tlf. 934 147 384

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