SUN TAKA, Barcelona (*). Taberna de cocina japonesa situada en pleno Eixample. Atractiva y variada carta de sushi y otras elaboraciones típicas japonesas, con algunos toques de fusión. Producto de calidad en un ambiente informal, muy bien atendido. 2025
Sun Taka. Precio medio: 40€ / Edamame: vaina de soja al vapor con sal de algas y sésamo /
Edamame con pimiento picante y parmesano / Pollo Katsu, rebozado en escabeche japonés y berenjena
Gyozas de cerdo ibérico / Pulpo a baja temperatura con parmentier de kimchi, papada ibérico y huevo /
Selección de nigiris: salmón, ventresca de atún, anguila / Detalle del interior
Nigiris de gamba roja y de Wagyu A5 / Mochi de nata y fresa / Tarta de queso y té matcha / Helado de vainilla
Carrer del Bruc, 146 - 08037 Barcelona
Tlf. 932 502 349
