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9 ago 2014

ARZMILLER (PASTELERÍA) | Múnich / CERRADO

ARZMILLER (PASTELERÍA), Múnich, Alemania. Posee una terraza extremadamente agradable y un amplio interior, con más aspecto de restaurante de lujo que de una pastelería/cafetería. Pasteles y pastas tradicionales, artesanos, variados y muy apetecibles. El lugar es famoso por sus strudels, postre típico alemán, que aquí presentan también con algunas variantes. Curiosamente, justo enfrente tienes la pastelería MAELU, todo modernidad. 2014


Café Arzmiller, en el centro de Múnich. Carta online disponible / Selva Negra


Cheesecake Strudel. Curiosa combinación, se sirve caliente / Amplia variedad de Strudels


La terraza, muy agradable y tranquila / Residenz y uno de los minaretes de la Theatinerkirche


El comedor interior, muy clásico / Amplia variedad de tartas artesanas


Frauenkirche y el imponente Neues Rathaus / Si pides un café "normal", ¡te ponen uno mastodóntico!


6 ago 2014

ZE FORK | Vevey

ZE FORK, Vevey, Suiza (*). Su situación es inmejorable, frente al lago Lemán y la famosa estatua a Charles Chaplin, quien vivió los últimos 25 años de su vida en la ciudad y cuya huella ha quedado marcada aquí para siempre. Muy interesante y demandado el plato del día, una especie de plato combinado que hace las veces de menú. A destacar el agradabilísimo servicio, la pulcritud del lugar y, por supuesto, su envidiable emplazamiento. Especial atención a las carnes. 2014


Ze Fork (antes La Station des Sens). Precio medio menú: 30€. Carta online disponible / Vista del exterior


Sopa de caballa, mango y curry. Aperitivo de bienvenida / Servicio de pan


Degustación de salchichas de Ruchet con ensalada de patata y pepino / Vino tinto suizo


Magret de pato a la naranja, verduritas y puré de patatas especiado / Detalle del interior


Impresionantes vistas del lago Lemán / El tenedor del Alimentarium Food Museum que da nombre al restaurante


Estatua al genio / Tumba de Charles Chaplin en el cementerio de Corsier-sur-Vevey


Chaplin por todas partes / Sede de la Nestlé, empresa nacida en Vevey

ZE FORK
Quai Perdonnet (Rue du Léman), 2
1800 Vevey, Suiza
Tlf. 021 922 18 13

5 ago 2014

LADURÉE (PASTELERÍA) | Ginebra

LADURÉE (PASTELERÍA), Ginebra, Suiza. La prestigiosa firma francesa tiene ocho tiendas en el país helvético, y tres de ellas están en Ginebra. Su oferta es de sobras conocida: Macarons. Gran variedad de sabores en un marco de absoluto glamour. ¡Las cajitas de presentación son un producto por sí solo! 2014


Exterior de la tienda de Cours de Rive / Cajita de macarons, a 2,5 francos suizos (unos 2€) cada uno


Los macarons de Ladureé están exquisitos. Textura idónea, sabores bien combinados y color perfecto


Interior de la tienda / ¡Feliz con mi surtido de macarons!


El famoso Jet d'eau de Ginebra / Una ciudad muy animada

LADUREÉ
Cours de Rive, 7 - 1204 Genève
Tlf. +41 (0) 223104404

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