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19 ago 2020

A HORTA DO OBRADOIRO | Santiago de Compostela

A HORTA DO OBRADOIRO, Santiago de Compostela, A Coruña. Situado a cuatro pasos de la Plaza del Obradoiro, justo enfrente del 1 estrella Michelin CASA MARCELO. Bonito y agradable espacio con jardín, donde destaca el original invernadero. Cocina de mercado con especial atención a los productos del mar. La carta no es muy amplia, por lo que atención a los platos fuera de carta que te ofrecen con insistencia. Pregunta siempre por el precio para evitar sorpresas en la cuenta. 2020


A Horta do Obradoiro. Precio medio: 40€ / Crema de queso como aperitivo de bienvenida, ideal para cerrar el apetito
/ Detalle del comedor. La decoración del local es muy llamativa / Croquetas de jamón ibérico


Merluza en tempura con guacamole / Patata rellena de Pulled Pork / Buena selección de  vinos a copas


Ensaladilla de mar con pescado azul / Ventresca de bonito de Burela / Detalle del interior / Patatas panadera

A HORTA DO OBRADOIRO
Rúa das Hortas, 16
15705 Santiago de Compostela, A Coruña
Tlf. 881 031 375

17 ago 2020

CASA REMEDIOS "O PORTUGUÉS" | Castroverde

CASA REMEDIOS "O PORTUGUÉS", Castroverde, Lugo (*). Comida casera en el corazón de Galicia. El restaurante se provee de su propia producción de verduras, huevos, algunas carnes y hasta el vino. Un lugar con encanto, presidido por una larga cocina donde trabajan las cocineras ante los privilegiados comensales que comen justo enfrente. El comedor es cómodo y espacioso, y la atención es tan campechana como exquisita. No es un sitio de paso, pero ello no evita el lleno diario. Raciones muy generosas. 2020


Casa Remedios 'O Portugués'. Precio menú: 16€ / Pan / Embutido casero / Caldo gallego


Ensaladilla rusa / Los huevos son un imprescindible en esta casa / Detalle del comedor / Milanesa de ternera


Flan casero / Queso de oveja curado / La cocina, símbolo del restaurante

CASA REMEDIOS "O PORTUGUÉS"
San Cosme, 2 - San Cosme de Barreiros
27127  Castroverde, Lugo
Tlf. 982 312 385

15 ago 2020

DE GALO | Covarrubias

DE GALO, Covarrubias, Burgos (*). Recomendado como Bib Gourmand por la guía Michelin. Restaurante familiar situado en una antigua posada, especializado en cocina tradicional castellana y carnes al horno de leña. Su carta es amplia y variada, desde la olla podrida burgalesa hasta su afamado cordero asado, pasando por pescados y entrantes para todos los gustos. Muy bien atendido. 2020


Restaurante De Galo. Precio medio: 25€ / Ensalada mixta / Huevos con patatas y jamón / Croquetas de jamón y cecina


Ración de cordero asado / Mousse de limón / Tarta de queso de la casa / Natillas

DE GALO
C/ Monseñor Vargas, 10
09346 Covarrubias, Burgos
Tlf. 947 406 393

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