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6 ago. 2014

ZE FORK | Vevey

ZE FORK, Vevey, Suiza (*). Su situación es inmejorable, frente al lago Lemán y la famosa estatua a Charles Chaplin, quien vivió los últimos 25 años de su vida en la ciudad y cuya huella ha quedado marcada aquí para siempre. Muy interesante y demandado el plato del día, una especie de plato combinado que hace las veces de menú. A destacar el agradabilísimo servicio, la pulcritud del lugar y, por supuesto, su envidiable emplazamiento. Especial atención a las carnes. 2014


Ze Fork (antes La Station des Sens). Precio medio menú: 30€. Carta online disponible / Vista del exterior


Sopa de caballa, mango y curry. Aperitivo de bienvenida / Servicio de pan


Degustación de salchichas de Ruchet con ensalada de patata y pepino / Vino tinto suizo


Magret de pato a la naranja, verduritas y puré de patatas especiado / Detalle del interior


Impresionantes vistas del lago Lemán / El tenedor del Alimentarium Food Museum que da nombre al restaurante


Estatua al genio / Tumba de Charles Chaplin en el cementerio de Corsier-sur-Vevey


Chaplin por todas partes / Sede de la Nestlé, empresa nacida en Vevey

ZE FORK
Quai Perdonnet (Rue du Léman), 2
1800 Vevey, Suiza
Tlf. 021 922 18 13

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