TROS | Sabadell

TROS, Sabadell (**). Una de las mayores sorpresas del año. Un pequeño restaurante, de ambiente informal, con una carta corta, donde brilla el producto y el extraordinario partido que le sacan a los platos con verdura. Tapas y platillos pensados para compartir, a precios razonables y muy cerca del centro de la ciudad. ¡Deseando que hagan su versión de las patatas bravas para volver! 2026

Restaurant Tros. Precio medio: 35€ / Cecina de raza cruzada angus y wagyu / Croquetas de jamón ibérico

Berenjena al horno con pesto y almendras / Huevo frito con papada a baja temperatura y alcachofas confitadas

/ Fresas en vinagre con helado de lima / Tarta de queso con gorgonzola y queso azul inglés

Qué ver y comer en 1 día en Sabadell

RESTAURANT TROS

C/ de les Tres Creus, 144

08202 Sabadell, Barcelona

Tlf. 690 804 477

VINCENZO CAPUANO | Milán

VINCENZO CAPUANO, Milán, Italia (**). Pizzería situada en el Hipódromo de San Siro, justo al lado de la estatua gigante del caballo de Leonardo. El maestro pizzaiolo de fama internacional Vincenzo Capuano ha llevado su negocio de pizzas napolitanas a más de 30 locales, repartidos por toda Italia. En Milán hay 4. Pizzas sabrosas y de gran calidad, con propuestas clásicas y otras más atrevidas, en un entorno agradable y acogedor. 2026

Vincenzo Capuano San Siro. Precio medio: 20€ / Pizza Margarita con mozzarella de búfala /

Pizza Domeniche Lontano: mozzarella de búfala, patata asada, salsa napolitana, albahaca / Tiramisú

Pizza con prosciutto cotto / Diavola Alla Nonno Enzo: tomate, fior di latte, salami picante y albahaca

Lo mejor de Milán / VÍDEO

VINCENZO CAPUANO

Piazzale dello Sport, 6

20151 Milán, Italia

Tlf. +393 458 605 492

IL CAIROLI | Milán

IL CAIROLI, Milán, Italia (**). Recomendado por la guía Michelin. Si buscas comida típica de trattoria pero con un producto y técnicas de alta calidad, este es tu sitio. Platos tradicionales de la ciudad de Milán (como el risotto con osobuco, las albóndigas o la costoletta) llevados a otro nivel, en un espacio tranquilo, amplio y muy bien atendido. Se encuentra situado dentro del UNA Hotels Cusani, muy cerca del Castillo Sforzesco. Chef: Patrick Quarta. 2026

Il Cairoli Restaurant. Precio medio: 50€ / Servicio de pan y aceite de oliva virgen extra

/ Chianti Colli Senesi, vino italiano / Soft Egg con crema de alcachofas

Pizza romana con prosciutto de San Daniele / Mondeghili (albóndigas) con pesto y mayonesa de azafrán

/ Còlpetrone Montefalco, vino italiano / Risotto al azafrán con osobuco. Plato estrella de la casa

Costoletta a la milanesa cocinada a fuego lento en mantequilla clarificada / Tiramisú / Petits Fours con el café

/ Monumento a Giuseppe Garibaldi. Al fondo, el Castillo Sforzesco

Lo mejor de Milán / VÍDEO

IL CAIROLI

UNA Hotels Cusani Milano

Via Cusani, 13 - 20121 Milán, Italia

Tlf. +393 386 651 230