TABERNA LAGARTIJO, Linares, Jaén. Recomendado por la guía Michelin. Un clásico en la ruta del tapeo de Linares, la ciudad de la tapa por excelencia. Como es habitual en muchos restaurantes (tanto de Jaén como de toda Andalucía) dispone de un bar de tapas en la entrada y un comedor a la carta al fondo. Sin embargo, lo más sorprendente de este local es el auténtico museo taurino que decora sus interiores. ¡Una auténtica pasada! 2018
Ensaladilla rusa. Picadillo de chorizo. Caracoles / La carta de tapas y raciones. Precio medio: 10-15€
Detalle del interior, siempre lleno / Croquetas caseras de rabo de toro y de pollo con jamón, muy ricas
Gabardinas / Morro / Flamenquín / Tapa incluida con cada cerveza, mosto o vaso de vino
Sardina ahumada / Huevos Lagartijo, plato emblema de la casa / Salmorejo, también muy rico / Vista exterior
