CANDELA, Maó, Islas Baleares (*). Recomendado por la guía Michelin. Situado en la Plaza de España, frente al Mercat des Peix. Es uno de los bares de tapas más deseados de la ciudad. Si vienes sin reserva te tocará esperar un buen rato. El servicio puede sorprender al recién llegado, pues tiene sus propias y confusas reglas, pero la comida y la experiencia merecen la pena. Comparte propiedad, terraza, cocina y lavabos con el vecino Bar Augustin. Chef: Daniel Molero. 2026
Candela, vista de la terraza. Precio medio: 40€
Ensaladilla de buey de mar y gamba de Menorca / Tupinambo bravo (unas bravas cambiando de tubérculo)
/ Ceps a la brasa con salsa de mostaza / Loritos fritos con ensalada de tomate
Plaza de España, 29
07701 Maó (Mahón), Islas Baleares
Tlf. 971 354 043
