EL MESÓN | La Iruela

EL MESÓN, La Iruela, Jaén (*). Abundante comida en plena Sierra de Cazorla. Platos típicos de la zona, verduras de la huerta, bacalao, trucha y todo tipo de carnes a la brasa, destacando los de caza. Buen producto y rápido servicio. Amplia carta de vinos. Un negocio bien llevado por una catalana y un jienense que se completa con la Casa Rural El Capricho del Valle. 2013

Melón con jamón / Restaurante El Mesón. Menú diario: 10€. Menú fin de semana: 12€. A la carta: 30€

Vino de la provincia. Duque de Bailén / Solomillo de ciervo a la brasa

Detalle del comedor / Chuletillas de choto

Rin ran. Plato típico de la sierra / Migas

Arroz con leche / Los productos, en la entrada

Sierra de Cazorla. ¡Espectacular! / Castillo de La Iruela

Ciervos salvajes dejándose tocar en plena sierra / En el río

EL MESÓN
Carretera de la Sierra, km. 38 (A319)
23478 Arroyo Frío, La Iruela, Jaén
Tlf. 953 727 270

TOPIK | Barcelona

TOPIK, Barcelona (**). Excelentes arroces y exquisita combinación de cocina mediterránea y nipona, a precios muy competitivos en pleno Eixample. Cocina aparentemente sencilla, improvisada en algunos casos, pero con resultados sorprendentes. Cuidan mucho la carta de vinos. El chef Adelf Morales participó en uno de nuestros "The MJ Cooking Show". 2013

Ostra con yogurt y caviar de algas / Topik Restaurant. Menú del dia: 14€. Precio medio: 30-40€

Interior del local / Tataki de bonito con salsa ponzu y chile deshidratado

Coca de caballa marinada al sake y picadillo de verduritas / Canelón de tripa de bacalao y orejones

Les Crestes 2011. DO Piorat / Alcachofas rellenas de ceps y foie

Salteado de setas, pulpitos y algas / Pannacotta con jarabe de fresa y albahaca

TOPIK

C/ Valencia, 199 - 08011 Barcelona
Tlf. 934 510 923

HOFMANN (PASTELERÍA) | Barcelona

HOFMANN (PASTELERÍA), Barcelona. Se encuentra en El Born. Forma parte del grupo dirigido por la chef Mey Hofmann y que incluye una prestigiosa Escuela de Hostelería y un restaurante con estrella Michelin. Pasteles, galletas, bollería, postres y pequeños bocados dulces de alta calidad. No os perdáis sus deliciosos macarons. También es muy famoso su croissant de mascarpone. Muy cerca tienes la iglesia gótica de Santa Maria del Mar, un imperdible de la ciudad. 2013

Panellets y bombones / Galletas rellenas

Macarons / El local. Foto: 'Facebook' de la pastelería

El famoso cruasán de mascarpone. 2017

Basílica de Santa Maria del Mar

PASTELERÍA HOFMANN
C/ Flassaders, 44 - 08003 Barcelona
Tlf. 932 688 221