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30 jul 2014

MURIÀ (PASTELERÍA) | Terrassa / CERRADO

MURIÀ (PASTELERÍA), Terrassa, Barcelona. Pasteles y bollería tradicional comparten escaparate con propuestas más modernas y poco vistas fuera de Barcelona capital. Quim Murià, hijo de pasteleros, trabajó en El Bulli, Escribà y Torreblanca, antes de abrir este local nada glamouroso, de barrio, en el que destacan muy especialmente, las elaboraciones con chocolate. También cuenta con una pequeña zona para degustación. 2014


Tarta Sacher de frambuesa / Bomba de mango y chocolate


Pastisseria Bomboneria Murià / Piruletas de chocolate y Lacasitos


La estrella indiscutible es el chocolate / Vista del exterior


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