HOSTAL SPORT, Falset, Tarragona (*). Todo un clásico del Priorat que ofrece una cocina tradicional catalana de calidad en su amplio, acogedor y muy bien atendido comedor. Completa carta de entrantes, arroces, pescados y, muy especialmente, carnes: cerdo, ternera, cordero, pato... Y, por supuesto, no podía faltar tampoco una destacable carta de vinos de la zona: Priorat y Montsant. ¡Los huevos rotos con jamón ibérico y foie son de traca! 2017
Alcachofas con gambas y sofrito tradicional / Huevos rotos con jamón ibérico y foie
Butifarra de proximidad con mongetes del Ganxet / Croquetas de pollo asado
Lubina al horno / Postres. Queso y membrillo. Pan con chocolate y aceite
