MIFUNE NEKO, Granollers, Barcelona (*). ¡Un estupendo restaurante japonés! Comida japonesa de calidad en el centro de la ciudad. Carta prácticamente partida en dos: por un lado los crudos y el sushi (sashimi, makis, nigiris, tartars...), por otro los cocinados (wok, carnes, gyozas, tempuras...). Espacio sencillo, muy bien atendido. Carta online disponible. 2018
Mifune Neko. Precio medio: 45€ / Gyozas de cerdo ibérico / Yakisoba de temporada / Edamame
Ceviche de corvina con helado de leche de tigre / Sashimi de atún, salmón salvaje, langostino y vieira
Nigiri de anguila del Delta / Nigiri de ventresca de atún
Nigiri de wagyu / Nigiri de foie / Variado de sushi
Plumcake de lima con helado de naranja sanguina y espuma de yuzu / Mochis de limón
byVG
