ANDREU, Sant Cugat del Vallès, Barcelona. Una charcutería con barra de bar en un centro comercial. La especialidad de la casa: el bocadillo de jamón ibérico de bellota. Aunque cueste creerlo, se come estupendamente. Ya tienen 8 establecimientos. 2012
Baguette de jamón ibérico de bellota / Andreu. Xarcuteria i Tastets
Baguette de chorizo ibérico con brie / Flores de queso Tête de Moine
Tastet de queso de oveja curado y anchoas / Bocadillo de chorizo de jabugo
Tastet de salmón noruego y olivada / ¡La baguette de ibérico lista para engullir!
Bocata de bonito del Norte con anchoas del Cantábrico, unas secallonas y aceitunas picantes. Para beber, una copa de vino
Ensalada verde de bonito y anchoas / Helados de chocolate holandés y mandarina de Soller
ANDREU
C.C. Sant Cugat
Av. Via Augusta, 2-14, Planta 0, Local 53
08174 Sant Cugat del Vallès, Barcelona
Tlf. 936 748 205