CARMELITAS, Barcelona (*). Situado en un antiguo convento del barrio del Raval, justo detrás de La Boqueria. Otro proyecto basado en productos ecológicos (en este caso, un bar de tapas) de los impulsores del WOKI ORGANIC MARKET o la arrocería BARRACA y con el asesoramiento del prestigioso chef Xavier Pellicer. Carta corta con varias propuestas del día, horario ininterrumpido y amplio espacio con terraza incluida. Hicimos una primera visita, rápida e improvisada, y lo poco que probamos estaba francamente rico. En 2017 echa el cierre. 2015
Carmelitas Tapas. Precio medio: 25€ / Patatas bravas rústicas con salsa chipotle
Judías del ganxet con gambeta roja / Salmorejo con huevo y jamón ibérico. Raciones pequeñas, precios moderados
Detalles del interior, detalle de la carta y vista exterior
