VERNE | Barcelona

VERNE, Barcelona (*). Probablemente tenga una de las mejores relaciones calidad-precio de la zona. Dos menús degustación a 15€ y 20€ con una interesante variedad de tapas y platos para compartir. Raciones generosas, presentaciones divertidas, barra de cócteles y buen servicio. Todo ello en pleno Eixample y en un agradable espacio que recrea el interior del Nautilus, el mítico submarino del capitán Nemo en "20.000 leguas de viaje submarino". ¡No falta ni el calamar gigante! Chef: Cucho Puig. 2015

¡Espectacular decoración interior! / Croquetas de jamón con mayonesa de wasabi

Bloody Mery con bereberechos y salsa asiática / ¡Dos menús a precios imbatibles!

Pulpo braseado con parmentier y aceite ahumado / Patatas bravas 3 salsas: alioli con ajos confitados, romesco y brava achorizada

Boquerones con salsa romesco y pistachos garrapiñados / Espalda de cordero con patata ratte

Espuma de crema catalana / Spicy Brutus, cóctel de ginebra y cerveza artesana

VERNE
C/ Aribau, 150 - 08036 Barcelona
Tlf. 637 116 723

SUSHIFRESH | Barcelona

SUSHIFRESH, Barcelona. Cocina japonesa a domicilio o para llevar. Acaban de abrir un segundo local en Les Corts con zona de degustación, en un espacio agradable y decorado con gusto. Para la inauguración se ofreció una espléndida y completísima cata de 14 sakes comentada por el gurú Roger Ortuño. Cada sake se acompañó con un plato diferente, todos ellos incluidos en la carta. 2015

Sushifresh. Carta online disponible / Detalles del nuevo restaurante de la calle Europa

Sashimi de dorada / Tartar de atún y vieiras / Tempura de verduras / Edamame con sal

Gunkan de salmón y sus huevas. Plato estrella de la casa / Gunkan de atún toro

Torikatsu, pollo empanado y arroz / Yakisoba de ternera y panceta

Roll de anguila y queso / Kataramba Honjozo. Sake seco con 15% de alcohol

Roll de tempura de langostino y jamón ibérico / Spicy Maguro / Los 14 sakes de la cata / Roger Ortuño en acción

Hana Awaka. Sake espumoso para postres / Mochis de té matcha, chocolate y chocolate blanco

SUSHIFRESH

Via Augusta, 65 - 08006 Barcelona
Tlf. 932 056 578

SUSHIFRESH RESTAURANTE
C/ Europa, 24 - 08024 Barcelona
Tlf. 932 056 578

MONT BAR | Barcelona

MONT BAR, Barcelona (***). Pequeño, estrecho y bullicioso. Y ahí se acaban los inconvenientes, porque lo que este gastrobar te ofrece es la atención y la cocina de un restaurante de altura. Tapas y platos para compartir repletos de frescura y creatividad, con producto de primera y donde tampoco falta la inevitable concesión al turista: jamón, gambas, croquetas. ¡Cómo si fuera primo hermano del TATAU BISTRO oscense! El tiramisú trufado es el plato estrella y buque insignia de la casa, no te vayas sin probarlo. Chef: Ana Merino. 2015

Mont Bar, en pleno Eixample. Precio medio: 40-50€ / Aceitunas como aperitivo de bienvenida

Croquetas de jamón ibérico. ¡Imprescindibles! / Crujiente de tinta de calamar, sardina ahumada, mango y yogurt

Pan de cristal con tomate / Detalle de la barra

Ajoblanco de coco con caballa marinada y kumquat /
Tartar de atún Blue Finn de Balfegó con berenjena asada, raifort, shimeji y espagueti de soja. ¡Tremendo!

Ensaladilla rusa con aguacate y ventresca de atún /
Steak tartar con anguila ahumada, alcaparras desecadas, pan de mostaza y mantequilla Café de París

Mont Bar. Vista exterior del local, esquinero y con terraza /
Tiramisú con cúpula de leche, nata y trufa de otoño, crema de mascapone, melindro con café y amaretto y galleta amaretti

Platos para el recuerdo y una llamativa bodega presidiendo el comedor

MONT BAR
C/ Diputació, 220 - 08011 Barcelona
Tlf. 933 239 590