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1 oct 2016

CAN PIZZA | El Prat de Llobregat

CAN PIZZA, El Prat de Llobregat, Barcelona (**). Dicen que las mejores pizzas de Barcelona no se hacen en la capital, sino aquí, en El Prat. Puesto que nosotros no hemos probado todas las pizzerías de la provincia, solo podemos decir que las que hacen en Can Pizza están francamente buenas. Pizzas al estilo romano con horno de leña, en un espacio informal, joven y moderno. Como las buenas películas, la calidad de la propuesta se ha visto premiada con un éxito arrollador de público y crítica. 2016


Can Pizza. Precio medio: 20€ / Aceitunas como aperitivo de bienvenida


Una agradable terraza / Ensalada de burrata. 9.50€


Pizza Margarita. Tomate, mozzarella y albahaca. 8.50€. Masa fina, bordes y base crujientes


¡Vaya trufa! Pizza blanca escandalosamente rica. 14€. Arriba, otra Margarita


Patatas fritas. 4.50€ / Tiramisú. 5.50€

CAN PIZZA
Enrique Morera, 72
08820 El Prat de Llobregat, Barcelona
Tlf. 934 786 306

24 sept 2016

VIAJE A ITALIA | Heladerías y otros destinos gastronómicos

Agosto de 2016. Lista de heladerías, pastelerías, tiendas y otros destinos gastronómicos de nuestro viaje a Italia. Para ampliar información, no te pierdas los dos vídeos que hicimos del viaje:
· VIAJE A ITALIA. PARTE I: HELADOS, FLORENCIA Y EL TIRAMISÚ TOSCANO
· VIAJE A ITALIA. PARTE II: VENECIA INMORTAL Y PIZZA NAPOLITANA EN TURÍN

Los restaurantes recomendados tienen su propia entrada:
· DROGHERIA DELLA ROSA | Bolonia **


Helado de amarena. FENOCCHIO, Niza, Francia. Histórica y popular heladería, considerada una de las mejores de Francia
/ Pisaladiére para llevar. LA FOUGASSERIE, Niza, Francia. Panadería artesana en la Ciudad Vieja


Cheesecake. IMPERO, Bolonia, Italia. La pastelería más popular de la ciudad /
Helado de cheesecake. PORTA ROMANA, Rímini, Italia. Heladería-cafetería frente al Arco d'Augusto


Burrata de vaca. AI SAPORI FELICI, Rímini, Italia. Embutidos y quesos junto al Mercado Central /
Hamburguesa de ternera con berenjena al horno, pomodorini y pesto al basilisco. EATALY, Bolonia, Italia.
Librería y tienda gourmet, con 3 restaurantes, presente en varias ciudades italianas


Helado Michelangelo y Cassata Siciliana. LA SORBETTERIA CASTIGLIONE, Bolonia, Italia. ¡Reconocida heladería!
/ Focaccione relleno de nata. D'AZEGLIO, Bolonia, Italia. Heladería y pastelería


Mortadela boloñesa. MERCATO DELLE HERBE, Bolonia, Italia. Coqueto mercado con muy buenos productos /
Coppa, burrata, pecorino con pistacho y otros quesos, tomate, aceto balsámico... EATALY, Turín, Italia. ¡Tienda enorme!


Tiramisú. I TRE MERCANTI, Venecia, Italia. Pastelería especializada en el tiramisú del Véneto /
Helado de amarena vegano con leche de arroz. SUSO, Venecia, Italia. Heladería. Curiosas combinaciones


Helado de pistacho. PERCHÈ NO!, Florencia, Italia. Pequeña heladería, espectaculares helados /
Espaguetis al nero di sepia. LA COLONNA, Venecia, Italia. Restaurante sencillo, prescindible. Bonita ubicación


Bodega de aceto balsámico de Módena. ACETAIA LEONARDI, Magreta di Formigine, Italia. Una visita muy recomendable
/ Hamburguesa de pollo con ensalada y patatas. LE ZINC, Nimes, Francia. Hamburguesería. Llamativa decoración

17 sept 2016

PORTO DI SAVONA | Turín

PORTO DI SAVONA, Turín, Italia (*). Un clásico de la ciudad con más de 150 años de trayectoria. En sus paredes cuelgan fotos de sus visitantes más ilustres, dando cuenta de la popularidad del lugar. Ofrece una completa carta de especialidades piamontesas como el vitello tonnato o la battuta al coltello. Agradable terraza de verano y eficaz servicio. Pertenece al grupo Food & Company. 2016


Porto di Savona. Precio medio: 25-30€ / Sopa fría de tomate con verduras crudas


Vitello Tonnato, la especialidad de la casa / La carta, también en castellano


"Battuta al coltello". Carne cruda de ternera piamontesa con nueces, apio y parmesano


Mole Antonelliana, el símbolo de la ciudad / Tiramisú

PORTO DI SAVONA
Piazza Vittorio Veneto 2
10123 Torino, Italia
Tlf. +39 0118173500

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