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30 nov 2013

PUERTO MADERO | Barcelona / CERRADO

PUERTO MADERO, Barcelona (*). Aunque especializados en cocina típica argentina, en la carta ofrecen carnes de todo el mundo: Wagyu, Angus de Nebraska, ternera gallega... ¡Nos encantó el chorizo y las empanadillas criollas! Cocina a la vista, ambiente acogedor y ágil servicio. El menú del día sale a 12,95€. Si sois glotones, por 25€ tenéis un completísimo menú degustación. En 2016 echa el cierre. 2013


Puerto Madero. Exterior / Carnes del Mundo. Buena calidad a precios razonables


Tostaditas de foie con manzana caramelizada / Puerto Madero. Interior


Chorizo criollo a la brasa / Vitel Tone. Carpaccio de redondo asado con fina salsa de atún, huevo y anchoas


Empanadas criollas / Ensalada 'Puerto Madero'. Variado de lechugas, tomate, maíz, atún, aguacate y mozzarella


Interior. Cocina a la vista / Señorío de P. Peciña. Crianza 2009. DO Rioja


Parrillada de pica pica de carnes. Tira de asado, vacío y entraña a la brasa, con salsa chimichurri argentina
/ Degustación de postres. Tarta de queso, tarta de manzana y pudding de pasas


byMJ
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