KUO, Barcelona (**). Taberna japonesa del Grupo Nomo, situada en la parte alta de la ciudad, frente al Mercat Galvany. Ambiente distendido, sushi variado y de gran calidad, tempuras y otras muchas delicias como el nigiri flambeado de foie o el maki de mascarpone. El único pero, la acústica. En la puerta de al lado está el Nomo Market, el take away del grupo. 2013
Eligiendo el menú. Precio medio: 30€. Carta online disponible / Restaurante japonés. La cocina a la vista
Bandeja de sushi. Maki, nigiri y sashimi / Tempura de cangrejo real
Nigiri flambeado de anguila / Tataki de sardina marinada con jamón ibérico
Mochi de chocolate blanco / Makis de mascarpone
KUO
C/ Madrazo, 135 - 08021 Barcelona
Tlf. 932 007 783
