LA FLOR Y NATA (PASTELERÍA), Astorga, León. Pequeña confitería con obrador propio. Presumen orgullosos de dos cosas: 1) Son los creadores de los Merles, un dulce que solo encontrarás allí y cuya fórmula de elaboración es secreta. 2) Son la única pastelería de la población que hace los típicos Hojaldres de Astorga de forma artesanal. Cada mañana, antes del mediodía, se agotan las existencias. 2015
Vista exterior, en una zona peatonal / Los originales Merles
